本报讯 记者于杰新报道：日前，河南万杰智能携手先行营销咨询有限公司等举办的“万杰智能”主题日在北京举行。会上，万杰智能介绍了新开发研制的智能鲜面条机。仅用8.7秒，智能鲜面条机就做出一碗鲜面条，且从面粉到制成面条，中间无流通环节，无法人为干预生产过程，确保了食品安全。

据介绍，该面条机将“互联网+”、大数据理念融合在设备生产中，实现了数据回传、扫码支付、“傻瓜”操作等功能。在制作面条的过程中，一旦监测到面粉安全问题，机器会自动锁死，从源头杜绝添加增筋剂、增白剂等问题。