“我们已经有不少会养牛的优秀牧业公司，但更需要的是能带着全国几千家中小牧场一起养好牛的平台。”中鼎牧业总裁孙国强说，“这就是中鼎想要做和正在做的事情”。

创业两年多来，中鼎牧业紧紧抓住奶业发展的痛点，聚焦现有的中小牧场开展“存量整合”，通过全程托管、技术输出等模式，带动现有牧场的转型升级和优质发展。如今，中鼎牧业已成为国内最大的创新型牧业联合体，他们正用来自奶业供给侧的改革，实现“让每一滴牛奶更放心”的愿景。

“新建的大型现代化牧场水平都很高，但关键是已有的几千座中小牧场和600多万头泌乳牛怎么办？”孙国强认为，解决不好这些牧场的转型升级，中国奶业整体的安全优质发展就无法完成。

然而，分散的养殖地点、不同的产权所有人、技术与人才系统配套的缺乏，使得中小牧场的优化整合与统一管理成为一个行业难点，也成为整个中国奶业供给侧改革的关键点和深水区。

就是在这样的背景下，孙国强与一群来自大型乳品企业、拥有10年以上奶牛养殖与管理经验的乳业人，共同创立了中鼎牧业。

与传统养殖企业不同，中鼎牧业从成立之初，就把目光聚焦在现有中小牧场的“存量整合”上，针对现有牧场输出技术和管理，优化配置资源。上至原料采购、奶牛养殖，下至原奶销售、经营管理，中鼎通过全程托管，铺设产业链整合平台，帮助现有牧场实现产奶品质和经营效益的“双提升”。用孙国强的话说，存量整合既是责任，也是机会。

中鼎整合平台的直接价值，是原奶品质、奶牛产量和经营效益的明显提升。“成本降下来了，产量升上去了，品质更稳定了，效益高起来了。”孙国强给记者算了一笔账，在中鼎托管6个月以上的牧场中，每头牛月单产平均提升6.53公斤，原奶主要指标达到欧盟标准，每个牧场平均年利润增加130万元，实现“3个月扭亏，6个月盈利”。

中鼎全程托管的更深层价值，则是通过中鼎这个平台，把原本分散在各处的每一个牧场和每一头奶牛，全都纳入到全程的产业链信息管理中。目前，中鼎正在计划将信息后台与政府主管部门直接接驳，未来只需要敲敲键盘，监管部门就可以掌握所有牧场和奶牛的运营养殖情况，实现一键式监管。

截至目前，中鼎已经整合牧场140多座，奶牛存栏突破10万头，成为国内最大的创新型牧业联合体，被业内广泛称为“牧业希尔顿”和“中国恒天然”，并在短短的2年时间内，先后赢得鼎晖投资等知名机构的青睐，顺利登入新三板。

“存量整合”的中鼎模式，被中国奶业协会会长高鸿宾誉为“当前奶业发展中一个难得的亮点”。他说，中鼎将原本低质低效的中小牧场，改造为高产奶量、高原奶品质、高养殖效益的现代化牧场，引领奶业优质升级的行业趋势，值得广泛借鉴和推广。

鼎晖投资董事总经理王振宇则认为，中鼎模式是在“大海里养鲸鱼”，中小牧场是中国奶业的主体，是“中鼎这条未来巨鲸遨游成长的广阔蓝海”。作为中鼎牧业的投资方和战略伙伴，鼎晖高度看好中鼎的模式和团队，不仅将长期持有，还将在资金之外，为中鼎的发展注入持续的资源支持。

孙国强介绍说，中鼎下一步工作的核心，是进一步提升和完善竞争力，打造好“6大平台”：即乳业上游的合作平台、奶业技术的研发平台、中小牧场的信息化平台、畜牧人才的培养平台、牧业供应链的管理平台和现代化农业的集合平台。

中鼎要通过这6大平台，实质上成为中小牧场转型升级的最佳整合平台，成为符合国情、领先国际的现代化农牧业管理公司。

日前，在新三板挂牌仪式上，中鼎邀请了来自产业链各重点环节的代表，包括托管牧场的牧场主、提供原辅饲料的供应商、乳品加工企业、行业协会和监管部门的代表一起完成仪式。

“中鼎的努力，就是要让他们站到台上，让奶业产业链上每一个坚持梦想的人取得成功。”孙国强说。

文/中国经济网记者 王 城