明令禁止餐饮“最低消费”的《餐饮业经营管理办法(试行)》实施已超一年，相关部门也多次强调严禁餐饮企业设置最低消费。然而，近段时间不少消费者反映，广州仍有餐馆设置包间最低消费，部分餐馆即便没有最低消费，也会增设各种各样的附加收费名目及消费限制，增加消费者负担。

【短评】餐饮行业“最低消费”之所以屡禁不止，一是执法不力。执法人员配置有限、监管范围大等原因，使得相关部门工作被动，只能有了投诉再处理，使得某些餐饮企业漠视“禁令”的存在。二是消费者的默认。很多时候，即便知道设置最低消费是一种霸王条款，不少消费者还是采取默许的态度，容忍其存在。为此，各地有关部门应主动出击，展开全面调查，对违规者依法从严惩处；消费者也要学会“用脚投票”，不到设置最低消费的餐厅就餐。只有这样，违规餐饮企业才不敢再“霸道”。