一年一度的春节黄金周，是体现中国旺盛消费能力与巨大消费潜力的最好平台，今年的黄金周自然也不例外。大众餐饮热、旅游市场火、文化消费旺……支撑起数据喜人的消费成绩单。随着消费在稳增长中发挥越来越重要的作用，进一步丰富消费产品，优化消费环境，也显得更为迫切—

猴年的春节黄金周消费市场，可谓含金量十足。来自商务部监测数据显示，除夕至正月初六（2月7日至13日），全国零售和餐饮企业实现销售额约7540亿元，比去年春节黄金周增长11.2%。商务部有关人士表示，春节黄金周期间，全国消费市场保持了平稳较快的增长态势。民俗消费红红火火，新兴消费蓬勃发展，大众餐饮、文体娱乐、旅游休闲等成为节日消费亮点。

据了解，黄金周期间的餐饮市场呈现出火热景象。团圆家宴、亲朋聚餐成春节餐饮市场主角，“互联网+”助力餐饮行业转型升级。北京众多知名餐饮企业年夜饭预订一空，“年中饭”预订率也超过八成，除夕当天鸿宾楼、峨嵋酒家、便宜坊等老字号餐饮企业营业额同比增长超过10%。杭州各大餐饮企业年夜饭一座难求，严州府、外婆家等饭店预订爆满。重庆阿兴记大饭店、海德酒店等27家餐饮企业通过美团、百度糯米等电商平台推出年夜饭团购券，实现销售收入837万元，同比增长16.6%。杭州、南昌等地兴起移动APP预约厨师上门做年夜饭，受到消费者欢迎。

民俗活动、休闲旅游、文化娱乐等消费方式广受欢迎，体验式消费、情感式消费成为趋势。北京地坛、龙潭庙会推出近170场文艺、民俗演出，正月初一至正月初五共接待中外游客162万人次。上海、南京等地周边农家乐为游客提供“磨豆腐、蒸馒头、做年糕、烧米酒”等传统民俗活动，让游客体验真正“农家味”。家庭孝亲游、亲子游成为春节旅游主要方式，正月初五成都大熊猫基地、江西井冈山、安徽黄山旅游人数分别增长42%、20%和16%。文化消费受到追捧，春节期间全国电影票房累计超30亿元，成就了“史上最强春节档”。江苏、浙江、四川等地书店、图书馆、美术馆、博物馆人头攒动，好书大家看、春节艺术展、少儿游艺会等活动精彩纷呈。

春节黄金周期间，各地商贸企业抓住春节旺销时机，精心组织各类促销活动，营造浓厚的节日消费氛围，有力促进了节日市场销售。北京推出“喜迎新春——2016北京城里过大年”活动，包括年货展卖、年货大集、年夜饭预订、美食推广等多项主题。四川举办第20届新春年货购物节，开展商品促销活动及贸易洽谈会16场、文化表演活动20场，实现交易额36.3亿元。春节黄金周期间，重庆、湖北、广西重点监测商贸企业销售额同比分别增长12.6%、12.3%和11.2%，陕西、天津、黑龙江分别增长10.8%、10.5%和10.5%。

此外，商务部有关监测数据表明，春节期间，年俗商品、食品、烟酒、服装等传统商品热销，金银珠宝、数码产品等消费升级类商品销售也呈现较快增长。如辽宁百家大中型零售企业食品销售额同比增长10.6%。春装上市拉动服装销售，云南、江西、广西重点监测企业服装销售额同比分别增长18.3%、20.8%和22.5%。猴元素金银饰品受到消费者追捧，湖北重点监测企业金银珠宝销售额同比增长22%；北京菜市口百货、国华商场节日期间客流量比去年同期增长10%左右。以智能手机、平板电脑、可穿戴设备为代表的信息类产品销售持续火爆。