本报讯 记者吴佳佳报道：由国务院食品安全委员会办公室、商务部指导，国家食品安全风险评估中心支持，中国连锁经营协会主办，永旺商业有限公司承办的“全国食品安全宣传周 食品安全超市行”公众开放日活动，日前在北京永旺国际商城店举行。活动当天，永旺国际商城店内设置的科普货架和科普知识卡吸引了不少顾客驻足观看。肉类、乳制品、有机果蔬和日式寿司的货架旁，都有工作人员为现场顾客讲解食品安全知识，并邀请顾客试吃,进行互动。

据介绍，“食品安全进超市”是2015年全国食品安全宣传周活动的重头戏，也是向消费者传达食品安全知识的重要窗口。永旺超市在京津地区、山东、江苏、湖北、广东的店铺将全面参与，与顾客面对面宣传普及食品安全基本常识，引导树立科学理性的消费观念，动员全社会共同关注、参与和监督食品安全工作。