很早以前在农村,农民常常会养猫看护粮仓,防止鼠害。现在辽宁盘锦鼎翔米业有限公司又开始采用驯养家猫消灭鼠的办法。该公司驯养了100多只家猫,组建了“猫兵营”,专门用来捕捉老鼠,确保粮食储藏品质。“公司一直采用生态灭鼠的方法防治鼠害,防止使用鼠药对存储的粮食产生潜在危害。”公司副总经理李金有说。
鼎翔米业有限公司拥有4万多亩水稻种植基地。公司一直十分注重生态环境保护,多年来投入数千万元资金,退耕还林3800余亩。在林木的守护下,4万亩水稻种植基地不断生产出高品质的绿色、有机稻米。
大米品质是决定公司竞争力的关键。对于鼎翔米业有限公司来说,4万亩优质水稻基地就是企业拥有的核心竞争优势。鼎翔米业年加工能力20万吨,自己生产的水稻远远不能满足自己的加工需要,还需要从市场上收购一部分稻谷。为了做好全程质量管理,他们除了把好种植、加工等环节质量关,更重要的是把好收购、储藏环节的质量关。
为了确保稻谷储藏品质,鼎翔米业公司不断提高粮食仓容能力。在鼎翔米业加工厂区,矗立着十几个现代化的高大平方仓、立筒仓和浅圆仓,仓容能力5万吨,每年收储稻谷4万至5万吨。今年还计划再建设3万吨仓容,争取多收购储存优质稻谷作为加工原粮。
为了确保稻谷储藏品质,鼎翔米业还采用低温环保的原粮贮藏方法。新粮严格收购质量标准,经过清理、烘干、整理入仓,利用冬季的低温条件将整仓粮调整至低温点后,整仓密封,保持低温储藏状态。在夏季气温上升时,开启仓中配置的大功率空调来调节粮面空间的温湿度,确保粮温稳定,所有储粮仓均实施电脑远程监控,对粮仓内外的温湿度、每层粮的温度时时监管到位。粮食保存1年,新鲜如初,彻底根除了因粮温失控变化造成稻谷黄粒、霉变等的损失。
“只有自己种植、收购、储藏的粮食,才能确保原粮的品质。我们公司储存的粮食足够自己加工使用,一年一轮换,常储常新。”李金有说。