本报讯 记者罗霄报道：在北纬40—45度的内蒙古高原丘陵地带，盛产着一种芝麻粒一样大小、灰褐相间的颗粒——胡麻（又叫亚麻）。锡林郭勒盟太仆寺旗是其集中产地。立足资源优势，锡林郭勒盟红井源油脂有限责任公司开发出“红井源”胡麻油品牌，以龙头企业、农民专业合作组织为重点，大力推行企业+基地+农户、企业+合作社+农户等利益联结模式，带动当地农牧民增收致富。

太仆寺旗全旗油料种植面积达25万亩，总产量达到2500万公斤。红井源公司坚持“源于农村，根植农业，服务农民”的发展宗旨，在建设纯天然、无污染油料基地的基础上，着力培育农产品加工企业发展。他们采用国内最先进的低温冷榨工艺，突破传统的圆形炒锅、旋转叶轮及炭火直烧技术，打造出系列“红井源”牌纯天然营养保健型亚麻籽油等绿色健康食品。

2012年以来，“红井源”又充分发挥地区盛产莜麦的优势，拓宽多种农产品经营渠道，投资200多万元，新建了一座年加工生产能力达万吨的莜面生产车间，分别生产出“红井源”牌精制原味莜面、“红井源”牌原味老莜面等品种，不仅增加了农民就业，同时解决了太仆寺旗及周边农民卖粮难的问题，调整了当地农业的种植结构。