走进位于北京市西城区马连道的第三区茶叶城,往日的繁华已经不见踪影,成排的门脸房大门紧闭,显得格外冷清。
在一家主营大红袍的商铺里,已经在马连道经营了十几年茶叶生意的黄先生告诉记者,最近两年来,茶叶市场的需求明显疲软,高端礼品茶销量大幅萎缩,茶叶批发生意的确不好做了。
“这两年,在第三区茶叶城看到最多的不是‘客来客往’,而是‘商来商往’。”黄老板说,由于市场不景气,而门脸房租金又贵,不少商铺陷入了“开张—关店—易主—装修—开张”的循环之中。
记者在第三区茶叶城走了一圈,发现的确有不少商铺正在招租。一位王先生告诉记者,他的门脸房招租启事已经贴出去两个多月,但少有人问津。第三区茶叶市场的现状,正是当前茶叶市场萧条的缩影。在目前的市场寒冬中,不仅个体茶商感到寒意阵阵,许多品牌企业也面临着不小的转型压力。
中国老记茶业集团有限公司成立于2009年7月,公司主营大红袍,致力于打造高端茶业品牌。目前,老记茶业在北京、河北、福建等地已设立10余家直营门店,在国内10多个省市拥有经销商100多家。“转型是茶商面临的迫切任务。”老记茶业董事长杨杰告诉《经济日报》记者,茶叶的生产加工成本和市场运营成本持续上涨,而市场需求又出现明显萎缩,茶商的利润空间不断缩小,这一系列的困境都在倒逼茶商转变经营发展思路,特别是定位高端市场的茶叶企业,更应主动挖掘大众化的消费市场。
在老记茶业位于北京市长椿街的门市店里,记者一进门就发现,在门店最显眼的位置,老记茶业摆放的包装极其简易的产品,而一些包装相对高档的产品,都摆放在货架的上方。
“我们在主打高端品牌的同时,并不放弃大众市场。”杨杰告诉记者,这些简易包装的大红袍在价格上要比定位高端的礼品茶便宜许多,但二者在品质上并没有太大的差距。通过推出简易包装的产品,可以更好地锁定普通消费者群体。
包装上进行简易化处理的尝试,是高端茶叶品牌转型的微缩影。记者在采访中还了解到,一些茶叶品牌也在积极将文化元素进一步与茶叶营销相结合。
在马连道的同行中,冠香茶业已是一个名气不小的品牌。冠香茶业负责人王宝林告诉记者,过去几年,高端茶品牌的竞争拼的是资金和渠道。如今,在市场布局扩张乏力的情况下,品牌企业的竞争也逐渐从规模竞争转向品牌内涵的竞争。
记者了解到,冠香茶业在推出简易包装茶产品的同时,还推出了与齐白石书画艺术相结合的礼品茶。王宝林介绍说,这些茶叶从包装上看有着浓厚的文化底蕴,但茶叶分成好几个等级,市场零售价从几十块钱到几百块钱不等,这一做法打破了“高端茶等于高价格”、“品牌茶等于富人茶”的传统做法,受到了市场的欢迎。
老记茶业更是创新性地与体育赛事合作,成为中国网球公开赛官方唯一指定用茶。杨杰表示,把现代的网球运动与传统茶文化相结合,有助于借助中国网球公开赛的影响力,在世界舞台上亮相。
此外,一些茶叶企业还通过微博、微信进行网络营销,引导更多年轻消费群体关注传统茶叶。有关专家指出,当前,高端茶叶市场“遇冷”,并不意味着品牌企业已经走到尽头。相反的,品牌茶企应抓住当前市场调整的有利时机,更加重视长远发展的规划,及时调整企业发展路径,明确企业品牌定位,丰富品牌内涵,使企业在品牌竞争时代占据更多优势。