10月16日是第34个世界粮食日,所在周是我国第24个爱粮节粮宣传周,今年爱粮节粮宣传周主题定为“节约一粒粮 我们在行动”。
改革开放以来,我国粮食产量大幅提高,粮食安全保障能力稳步增强。但长期以来,我国也普遍存在重视粮食生产、忽视粮食浪费的现象,仅农户储藏、运输、加工等环节每年就损失浪费粮食700亿斤以上,接近年总产量的6%。粮食损失浪费现象已成为我国保障粮食安全进程中不容忽视的不利因素。实行粮食增产与节约减损并重的方略,是符合中国国情粮情、保障国家粮食安全的战略选择。 (详细报道见六版)