本报讯 记者何伟报道:海南省肉菜流通追溯体系项目(一期)工程近日完工,儋州、琼海、定安、屯昌等4市县的一批农贸市场、超市陆续启动肉菜流通追溯体系。至此,海南已有包括海口在内的5市县实现肉菜流通追溯。
肉菜流通追溯体系建设即为肉菜办“身份证”,市民只要到纳入追溯体系的超市、菜市场买菜,通过电子追溯秤打印的条形码就可以查看食品的“身份”,包括菜品是否打农药、产地来自哪里等。一旦出现食品安全隐患,监管部门能根据相关信息迅速找到生产负责人。