采访前,记者曾以为,既然青岛首创可追溯体系,建立最早又建得最好,老百姓对可追溯的接受程度一定比较高吧。但采访中记者发现,情况并非如此。
在永旺超市,记者向肉品柜台售货员询问追溯码情况时,旁边一位顾客凑过来说,自己经常来这儿买肉,但从来没关注过这一串数字代表什么意义。记者向她简单解释了一下,她兴奋地说,“回家上网查查”。
在生活家农贸市场,记者发现众多顾客中,只有一位李先生主动索要了小票。摊主说,相比是否可追溯,顾客更在意蔬菜的新鲜程度、菜品码放是否整齐等。
食品可追溯体系不仅是政府、企业应该关注的重点,更需要广大群众的普遍参与和监督。也许有人不愿在这些鸡毛蒜皮的“小事”上浪费时间和精力,但食品安全非小事,它关系到每个人的身体健康和生命安全。在这样的“大事”面前,我们“斤斤计较”一些又何妨?