大成集团所实行的“肉鸡一条龙”业务,采用的是“公司+合作社+农户”的产业化饲养模式。由于养殖过程高度标准化,对从业者的素质也有了进一步的要求。因此,大成集团需要自己培训合格的养殖户。
除了公司对养殖户进行统一培训外,孟村县也通过合作社对养殖户进行培训。此外,孟村县畜牧局与县财贸学校合作,成立了专门的肉鸡养殖中专班,每周六、日上课,邀请河北省内肉鸡养殖方面的专家进行授课,不收学费,农忙时期还发放误工补贴。
该中专班目前已开办2年,培训的学生有200多人,培训范围主要为目前的养殖户。孟村县大成肉鸡养殖合作社社长李俊义表示,明年首批学生就将毕业,并获得中专学历毕业证。通过培训,这些养殖户的专业技术水平将得到较大幅度的提升。