本报北京6月10日讯 记者陈郁报道：以“尚德守法 提升食品安全治理能力”为主题的2014全国食品安全宣传周，今天在北京启动。作为宣传周的重要活动之一，第六届中国食品安全论坛同时举行。中共中央政治局委员、国务院副总理汪洋出席启动仪式并发表重要讲话。

近年来，在党中央、国务院的高度重视和各方面的不懈努力下，我国食品安全形势总体逐步趋好，但食品安全风险高发和矛盾凸显的阶段性特征仍然明显。这既有产业基础、监管能力薄弱的问题，也有法治失序、道德失范的问题，需要标本兼治、内外兼修，依靠道德、法律、经济等多种手段综合施治，依靠政府、企业、社会合力共治。宣传周活动期间，各地区、各有关部门将组织开展形式多样、内容丰富的宣传活动，进一步增强生产经营者尚德守法的责任意识，提升政府尚德守法的引领作用，倡导全社会树立尚德守法的价值取向，推动食品安全治理体系和治理能力的现代化，构筑起保障食品安全的坚固防线。

另据了解，宣传周期间将举办“创新思路 提升食品安全治理能力”、“技术创新与食品安全”两个分论坛，同时举办“中国食品安全30人论坛”——都市媒体训练营活动，举办“第二届中国国际食品安全与创新技术展览会”等。从6月11日至22日，农业部、工信部、中国科协、工商总局、食品药品监管总局、铁路总公司等12个部门还将举办一系列主题日活动。

2014全国食品安全宣传周由国务院食品安全办、中央文明办、教育部、工信部等17部门主办，中国经济网执行承办。