第07版:关 注 上一版3  4下一版  
 
标题导航
返回经济网首页 | 版面导航 | 标题导航
   
上一版3  4下一版 2014年6月9日 星期 放大 缩小 默认
“海洋”就在我们身边

生活中,我们周围很多司空见惯的物品里其实都有海洋的身影。

碘盐。碘是人体的必需微量元素之一,碘在自然界中比较稀少,但是海洋中的藻类却有较高的含碘量。

口香糖。甘露醇是一种广泛应用于医药、食品等领域的添加剂,常被用于生产无糖口香糖。以海带作为原料进行天然提取,是生产甘露醇最为传统的方法。

方便面。褐藻酸盐是存在于海带、巨藻等褐藻中的一种天然多糖类物质,在方便面中加入褐藻酸钠,可以增加黏性,使得方便面耐煮耐泡、口感细腻润滑、更筋道。

鱼肝油。鱼肝油应该算得上认知程度最高的海洋产品了。这种从鲨鱼、鳕鱼等的肝脏中提炼出来的脂肪,富含维生素A和D,是常见的保健药品。

DHA。这个被称作“脑黄金”的元素,是一种对人体非常重要的不饱和脂肪酸,目前DHA的三大来源分别是深海鱼油、海藻油和鸡蛋黄。 (据新华社)

3 上一篇  下一篇 4 放大 缩小 默认