这一段时间，福建东南佰生生物科技有限公司董事长郑利山每天都要赶到林下种植基地指导工人采收成熟的金线莲。“金线莲在玻璃瓶孕育3个月后，到大棚驯化1个月，然后移到野外阔叶林下种植6个月以上，才能进行采摘。”郑利山介绍说，人工培育的金线莲，一年可以种两季。

林下套种金线莲提高了林地使用率，还能有效保持林下水土。“一亩林地按照实种一分地的金线莲来算，可种植8000株左右的金线莲，扣除人工、种苗等成本，利润在8000元左右。”郑利山说。

东南佰生公司是一家集金线莲研发、组培、种植、加工与销售为一体的公司，年产金线莲鲜品10万公斤，产值5000多万元。在福建南靖县，像东南佰生这样规模的金线莲生产企业已有46家。

为引导金线莲产业的发展，南靖县在资金、政策、土地等方面出台相关优惠政策，扶持企业和农户发展金线莲种植；推动金线莲种植企业与高校和科研院所加强合作，联合攻关，延长金线莲产业链。

目前，南靖金线莲产业协会正在制定南靖县金线莲产业发展规划：计划到2015年，建成“金线莲万亩种植示范县”，金线莲大棚种植和林下种植面积达1万亩至1.5万亩，年产值达到40亿元至50亿元。