编者按 大年三十，阖家团圆的日子，但是却有这样一些人不能回家吃年夜饭。他们将同事、工友，甚至陌生人当做亲人，将工作岗位当做自己的家。在爆竹声声的除夕之夜，捧着一碗飘着香味的饺子，年的味道、家的味道、爱的味道弥漫开来……

“日子越来越有奔头了”

本报记者 李万祥

贴对联、挂灯笼、放鞭炮，新农村里新生活。除夕当天，记者来到甘肃省景泰县喜泉乡民安村，这里是4年前从周边山区集中搬迁安置的新农村。坐出租车去民安村，只要说是去“新农村”，大家都能明白。

走进村民魏正邦家的大堂屋里，香喷喷的饺子香味迎面扑来。屋内沙发桌椅、电视电话一应俱全。茶几上放着3盘热气腾腾的饺子，还有一瓶醋，一瓶酱油，一小碗蒜泥，一瓶老干妈风味儿辣酱和一碟酸白菜。

记者来访时，魏正邦正和儿子、老伴儿吃年夜饭，见到有客人便拉着坐下，“咱们家乡的规矩，大过年的走到哪里吃到哪里。来、来、来，尝尝你魏奶奶的手艺！”说着，老伴儿已经新添了副碗筷。

“不知你啥口味，自己调料吧。”魏奶奶正拾掇茶几旁还没煮的饺子。魏奶奶说，“就着自己家腌制的酸白菜，蘸着调料，吃着热饺子，甭提有多大福了。”

“以前，村民们都在山区种旱地，只能靠天吃饭，一年到头，只有年三十才能吃上饺子。现在生活好了，鸡鸭鱼肉想吃就吃，饺子已经不稀罕了。但年三十吃团圆饺子的习俗没有变。”87岁高龄的魏列禄老爷子捋着胡子说。

魏列禄老爷子有6个儿子、6个女儿。现在老两口住在三儿子魏正邦家，其他儿女现在还没有回来，过两天就会陆续赶回来给老爷子拜年。

“天还亮亮的，您家就吃上饺子啦？”记者问。“这里的年三十晚上要早早地吃完饭，然后一家人一起看春晚。等到再晚一点，春晚看到一半的时候，我们还要炒上几个菜，喝上几盅。”看来，吃饺子还只是年夜饭的“前奏”，真正热闹的还在后面守岁时。

“相比4年前在山区的老家，这里方便多了，看病、上县城都很近，房子也好，冬天不冷。”魏正邦一边给记者碗里夹着饺子一边说，虽然屋子很大，但是由于盖房用的都是带洞眼的“保温砖”，只要生上炉子，屋里就很暖和。

“眼下乡亲们就盼着能通上自来水。”魏正邦说，他家还种着山区的旱地，雨水不足的时候，地里的庄稼愁人得很。“不过，现在政策好了，政府对咱农民的愿望非常重视，每年都解决我们不少实际困难。搬迁到新农村以后，咱的生活有了翻天覆地的变化，咱农民的日子越来越有奔头了。”

本帮菜暖员工心

本报记者 李治国

红烧蹄髈、农家大蛋饺、红烧鲫鱼10多道本帮特色菜和热气腾腾的水饺摆满了餐桌……今天是大年三十，上海金山工业区举办“天南地北一家亲，欢天喜地过大年”留守园区职工共度除夕联欢活动，来自上海金山工业区内的永盛包装等11个单位的77名贵州、吉林、陕西、河南等全国各地留守园区职工、工业区机关干部及志愿者们一起，以联欢的形式喜度难忘的除夕。

来自华峰日轻的职工刘耿是河南扶沟人，今年因为工作繁忙，春节要留守在园区。他一边欣赏节目一边说，“真是没想到，在工业区过年，也这么高兴！”和小刘一样，不能返乡过年的新园区人围坐了10桌，虽然来自不同企业，但大家像一家人一样，频频举杯，互相问候拜年。

上海金山工业区党工委书记周永超表示，今年春节金山工业区把精力放在关心困难群众和外来职工上，精心安排各项贴心、暖心的活动，让大家过个温馨的春节。

800米井下饺子香

本报记者 郭存举

800米矿井下的除夕夜是什么场景？矿工们的年夜饭又有啥味道？

大年三十下午，记者来到山东省邹城市兖矿集团东滩煤矿，和矿工们一起在井下吃年夜饭。

穿皮靴、换工作装、戴安全帽、扎皮带……下午6点整，“全副武装”的记者和“工友”们开始下井。运载工人通往井下的是一个罐笼，里面能容纳十几个人，罐笼和电梯的功能相似，但却简陋了不少。大约三四分钟后，大家就到达了800米井下。

虽然穿着厚厚的棉衣，站在风口的记者还是禁不住打了个寒颤。“别看现在冷，到了掘进工作区，你会热得流汗！”掘进一区区长孙晓成说。让记者感到意外的是，从走出罐笼到掘进工作区，还有一段“漫长”的路程，调度室台长张德山告诉记者，有时候矿工下井后还需坐一个半小时的“中转车”才能到达工作区域。

上坡，下坡，不时还有水滴从头顶滴下来，井下行走就像探险，记者走得格外吃力，可矿工们却很轻松。下午6点半，记者来到了掘进一区施工现场。脱掉厚厚的棉袄好大一会后，记者仍然汗流浃背。正在施工的工人告诉记者，东滩煤矿煤层深、压力大、温度高。夏天时，井下温度甚至能达到40多摄氏度，工人们穿着皮靴站在水里都会烫脚。

除夕之夜，正是万家团聚的时刻，可是矿工们只能在井下过年，掘进一区的矿工们已经忘记有多少节假日不能陪在家人身边了。晚上7点，伴随着轰鸣的机械声，工作人员送来了煮好的饺子。放下手中的工具，矿工们用岩石当起了餐桌，席地而坐吃起了年夜饭。虽然只有饺子，大家仍旧吃得津津有味。伴着欢声笑语，饺子香在800米深的矿井下飘出来。

环卫工人的“百家饭”

本报记者 姜 帆

大年三十早晨６点，记者来到新疆乌鲁木齐市天山区，与早班环卫工人一起开始了一天的工作。

在人民广场附近，记者看到，身着橙黄色服装的环卫工人已经在清扫路面垃圾了。天完全是黑的，路上几乎没有行人和车辆。我们穿着厚厚的羽绒服，但一会儿就冻透了。

大约7点30分，早餐车来了，这是当地政府为环卫工人提供的免费早餐。在人民广场附近，有一家顺民清真风味餐厅，这家餐厅常年坚持为环卫工人提供热水和取暖休息的场所。不一会，附近的环卫工人陆续走进餐厅吃早餐：一袋牛奶、一个油馕、一个鸡蛋，还有店里提供的热水。忙碌了一大早，大家坐进温暖的餐厅，一边聊天一边享用早餐。

大学生环卫工热依汗古丽·阿贝宝总是面带笑容，她很享受自己的工作。“大家都觉得我们工作苦，但我觉得很骄傲，因为我们是城市的美容师。而且，街道和社区的领导很体贴我们，我们一个班的人相处得像兄弟姐妹一样。”

下午，我们又来到属于水磨沟区的南湖广场，跟随上晚班的环卫工人。这是乌鲁木齐又一个繁华的商业中心，在一家餐厅外面，记者看到了免费为环卫工人提供餐食的彩色宣传单。店长徐羚钧介绍说，这里虽然是一家酒吧，但是我们每天会有抓饭等餐食提供。和环卫工结缘是去年11月份的事。由于酒吧多数是下午才开始营业，上午扫雪就成了徐羚钧最头疼的事。绿苑社区的环卫工人了解到情况后，自发地帮助他们扫雪。徐羚钧为了表达对环卫工人的感谢之情，第一次在自己的店里招待了这些环卫工。之后，就有了第二次、第三次，现在已经成了制度。

“今天有人吃饭吗？”店长说今天为环卫工人准备了水饺。正说着，60岁的环卫工梁献民和他的同事进来了。不一会儿，两碗热气腾腾的水饺端上了桌。