第08版:港澳台 上一版3  
 
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上一版3 2014年1月11日 星期 放大 缩小 默认
游走台湾老街
牛 瑾

静下心来,在台湾的任何一条老街游走,都能品尝到台湾的味道。

姜母茶沏成了小杯,糕点切成了小块,鱼干摆放出了试吃的小区域……老街上的东西大多是可以品尝的,试完了再作决定不迟。即使从街这头吃到街那头,也没有老板给你白眼。街上的店面有不少是家族经营,动辄都有几十年的历史。店家也会很高调地张贴出某某电视台来采访过、某某公司来光顾过的条幅,让人们看到就对出售商品的信任度爆棚,真是一种颇有成效的营销方式。

对于喜爱台湾电影和台湾歌曲的人们来说,台湾的很多老街并不陌生。

在电影《向左走,向右走》中,梁咏琪寻找金城武踪迹的一幕是在西门町拍摄的。西门町是台北市第一条且有地标性意义的步行街。它原本只是一片荒凉的地方,后来成了台北著名的电影街,上世纪90年代后期被规划为步行街。西门町与明星有缘,目前几乎每个周末都有签唱会、电影宣传等在这里举行。

常常听戴佩妮的那首《淡水河边》,歌里唱着“漂流中的船,往返了多少遍,回忆的帆却停在那一年……”真的到了淡水,你会发现除了歌中所描述的哀伤与美丽,还有一条位于河畔旁的老街。河畔的静态美与老街的生气勃勃相互呼应,一动一静之中让人心生留恋。当然,老街上的美食也不容错过,尤其是阿给。当地人将油豆腐的中间挖空,然后塞入肉燥粉丝,再以鱼浆封口,蒸熟之后淋上特制的甜辣酱汁,搭配得恰到好处。

“这里的景色变幻莫测,这样的午后我坐在九份的马路边,这里的空气很新鲜,这里的感觉很特别……”陈绮贞用这首《九份的咖啡店》唱出了九份老街的味道。这里是电影《悲情城市》的取景地,也是日本动画大师宫崎骏作品《神隐少女》中出现过的街道。窄巷弯弯曲曲、石阶高高低低、观光客来来往往,看似老旧的小城镇却点缀着许多新奇的事物,看似平静的山区却又因人潮而繁华热闹。

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