夕阳的余晖给山西临猗县庙上乡张庄村上千亩排列整齐的冬枣大棚涂上一抹金色，48岁的王五一用手托起一串串沉甸甸的冬枣藤，抑制不住满心的喜悦告诉记者，今年大棚冬枣又将迎来好收成。“我和其他种植户一起，从红枣大棚项目贷了款，盖起了枣大棚，我们的枣比其他地方早成熟半个月，抢占了市场的价格优势，提高了土地利用率，去年我这五亩冬枣大棚收入好几万元，我还打算用铝合金建更好的大棚。”王五一等冬枣种植户只是临猗县果农发展的一个缩影。

临猗县副县长仪天亮介绍，2009年，临猗县抓住亚行贷款河川流域农业综合开发项目的发展机遇，大力发展大棚枣产业，327家农户获得贷款，每户技术推广配套资金300元，共计98100元。张庄村被列入项目实施村后，村委组织村民外出参观学习，引进冬枣新品种，学习冬枣高接换优新技术，积极改造梨枣老产业，走优质高效枣业发展之路。全村利用贷款新栽枣树800亩，改造退化树种600亩，由原来的单一梨枣嫁接更新为冬枣等新品种。张庄村虽然土地面积只有三千余亩，但冬枣种植竟达二千七百多亩，占土地总面积的90%左右，是全县乃至全市规模较大的冬枣种植示范基地，成为“一村一品”的典范。通过贷款项目与枣业新品种、新技术的推广应用与结合，使每亩枣树收入可达3万元以上，村民的经济收入比以前提高了5倍。目前，临猗县枣树的种植面积达到20万亩，2012年总产量达到5.11亿斤，总产值8.2亿元，占全县农业总产值的25%。

“枣树也能在大棚栽种吗？”针对记者的疑问，仪天亮以庙上乡为例介绍说，这是临猗枣业发展面积最大的乡镇，全乡3万人，10万亩耕地，枣树发展到8万亩，人均2.5亩。从2010至2012年，引入亚行贷款282.9万元，发展红枣大棚项目户461户，2012年红枣大棚发展到2万亩，改善了枣成熟季下雨造成裂果给农民造成绝收的损失，为枣树生长增加了温度，提早了枣生长的发芽、挂果和成熟期。特别是冬枣搭棚技术的推广应用，使枣的成熟期可提前一个月上市。如今，枣业不仅成为临猗经济中继苹果之后的又一大支柱产业，更有力地改善了生态环境，扩大了产量，提高了质量，增加了农民收入。

王五一以自己的亲身经历给记者详细分析说，红枣大棚比一般大田效益好，以亩产3000斤计算，春棚每斤枣的价格平均以10元计算，收入3万元，秋棚每斤价格以8元计算，收入2.4万元，而大田成熟还因雨变裂口，严重影响产量和价格，一亩收入只有8000元左右，收入好的话可达1万元，但无法和建棚的效益相比。农户们纷纷说：“红枣大棚明年还要继续扩大。”