中秋节期间,记者走访广州的大小超市、酒店的月饼销售点发现,今年的中秋月饼纷纷脱下“豪华外衣”,转走“平民”路线。千元高价月饼不见踪影,百元的盒装月饼成“主角”。“今年我们的月饼有八成价格在200元以下,基本用传统的铁盒和纸盒包装,外观设计也以简约为主。这些款式简单且价格适中的盒装月饼最受市民欢迎。”广州酒家的门店销售人员告诉记者,去年原价888元的月饼豪华礼盒已退市,目前最贵的只有488元的中档商务礼盒,但销售明显遇冷。
记者调查发现,不仅是广州酒家,各大知名月饼品牌纷纷转向“平民化”。在广州大型超市以及月饼专卖店,近九成月饼以简单盒装销售,价格在100元至300元不等。而在城乡接合部的小超市、便利店以及临时月饼销售摊点,最低不到20元、最高刚过百元的月饼成为主流产品。
“今年百元月饼的选择性更多了,但部分月饼的价格略涨了10元左右。”在吉之岛东圃广场店,记者遇到了前来购买月饼的陈大姐。这位精打细算的主妇表示,今年月饼总体市场价格比去年上涨了10%,但涨幅尚可接受。据了解,今年莲子、咸蛋、五仁坚果等主要月饼原材料同比涨幅均超过了17%,人工成本上涨约30%。受原材料综合成本和人工成本上升影响,各大知名月饼品牌纷纷转战百元中端市场,并通过简约的包装设计降低月饼成本,减小月饼销售价格的上调幅度。