近日，有媒体报道，北京京客隆太阳宫店等2家门店，将当天货柜中剩肉、过期肉更换新标签、换包装，第二天重新上柜出售，涉嫌欺诈和违反食品安全等相关的法律法规。卜蜂莲花等超市也被曝出存在食品安全隐患。

【微评】如今，各大超市与群众的柴米油盐密切相关，应该成为守护食品安全的重要关口。可偏偏有的超市企业，为了一己之利，抱着侥幸的心态，敷衍应付甚至是欺骗消费者。对于这样的企业，有关部门应理直气壮及时问责，该处罚的处罚，该停业的停业，该整顿的整顿。正如北京食安办负责人所言，“如果你不注重食品安全，食品市场将不欢迎你，必要的时候会依法依规请你退出。”