耕地质量是保证农业综合生产能力、农产品质量安全和土地可持续利用的关键。是大量使用化肥，追求一时的高产量，还是坚持使用有机肥料，让土地得到休养生息？对待土地不同的态度将决定不一样的收获——

在海南，一年光景要种3造水稻或8茬瓜菜。现在，海南儋州水稻平均亩产约为800斤/造，而内地许多省份产量则在1100斤/造至1200斤/造。“产量低的原因不仅在于海南水稻生长周期短，还有一个原因就是每年种3造，土地肥力供应不足。”儋州市农技中心农艺师吴道卿说。

海南省现有耕地1089.42万亩，其中基本农田面积943.22万亩，基本农田占耕地总面积的86.58%，但部分耕地为中等、低等级别，农田生产能力和效益偏低，耕地质量建设任务艰巨。

海南大学土壤学教授孟磊告诉记者，土壤发育程度可分为幼年期、壮年期和老年期，海南土壤已属于老年期，统计显示，土壤50%缺有机质，52.7%缺氮，68.4%缺磷，86.7%缺钾。他认为，原本“体质”不怎么好的海南土壤，由于过度种植，更导致养分含量呈下降趋势。“有机质含量是衡量土壤肥沃程度的一个重要指标，海南土壤的有机质含量平均为20g/kg左右，低于全国平均水平的27g/kg左右。”

相比水稻，瓜菜对养分的需求更大，随着海南省冬季瓜菜基地的迅速发展，进一步加剧了对土壤养分的索取。海南东北部地区蔬菜田土壤检测结果显示，土壤有机质含量均值为18.6g/kg，已低于20g/kg的临界值。

海南土壤养分不足，为了获得高产量，就必须施加肥料。上世纪80年代后期以来，化肥凭借其养分高、见效快等特点在海南迅速普及并逐渐替代了农家肥，特别是各地大力发展冬季瓜菜，化肥施用量大增。

省农科院专家曾就海南东北地区冬瓜施肥量进行过调查，结果显示：每公顷施用均值氮肥为622千克，多施229.7千克；磷肥为663.2千克，多施610.9千克；钾肥为568.5千克，多施313.3千克。也就是说，有37%的氮肥、92%的磷肥、55%的钾肥等于“白施”了。这些“白施”的化肥不仅增加了种植成本，也影响了农产品质量。

目前，海南已开始有意识运用测土配方、混搭用肥、秸秆还田等新方法养田。记者在儋州排浦镇华头坡常年大棚瓜菜基地看到，这里采用的是水肥共施模式。排浦镇科技110科技员覃开能介绍说，这一模式把化肥、有机肥溶入水中，然后借用喷滴灌设施，在灌溉的同时施肥，有利于农作物吸收，也有助于控制用量。

记者调查发现，目前，全省乡镇一级的农业技术推广工作主要由农业科技110和乡镇农业服务中心人员承担，但科技110向农户提供的主要服务是给农作物“看病”。在技术人才有限的情况下，海南开始注重调动农民合作社的力量开展技术推广，以保证农业综合生产能力、农产品质量安全和土地可持续利用。记者了解到，这种“农民合作社+土肥部门”工作模式已在当地发挥作用，土肥部门为合作社农田进行测土配方，预订配方肥、施肥则由合作社组织社员实施，从而达到统测、统配、统供、统施的“四统一”标准。

据悉，海南省政府还明确提出，重点扶持提升耕地质量等级。7月初，海南省通过建立耕地质量等级监测机制，采取了严把补充耕地质量关、加强耕地保护动态巡查管护等多项措施，省财政厅也下达今年基本农田保护管理经费2860万元。同时，将严格年度考核，兑现奖惩，对耕地保护成绩突出的市县给予5万元至10万元的奖励，对未完成任务的责令限期整改。