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上一版3  4下一版 2013年7月30日 星期 放大 缩小 默认
保鲜膜不保险让人纠结
叶祝颐

28日,央视曝光16种PVC保鲜膜中有15种含有禁用的塑化剂。调查还发现,一半左右的超市熟食包装都使用PVC保鲜膜。专家称,这种保鲜膜威胁人体内分泌系统和生殖系统,可能导致女性性早熟或男性不育。

早在2005年,国家质检总局就发布公告,禁止生产和经销不符合安全标准的PVC保鲜膜。但是,8年时间过去了,PVC保鲜膜卷土重来。现在,提篮买菜几乎已经成了过去时,消费者已经养成了使用保鲜膜或塑料袋包装肉食、熟食及油脂食品的习惯,可又有多少人能分清哪些安全和哪些不安全呢?保鲜膜如此不保险,很让人纠结。

查处、整顿违规保鲜膜无疑是必要的,但并不能仅仅停留在问题的表面。值得追问的是,明令禁止的PVC保鲜膜为何能卷土重来?显然,由于经济利益的驱动,有部分厂家顶风生产、销售这类不安全保鲜膜。还有部分超市商场缺乏自律意识,明知故犯、违规使用。而且一半超市熟食包装都使用PVC保鲜膜,与相关部门监管不到位、没有管好市场不无关系。

在笔者看来,面对禁用保鲜膜卷土重来、威胁消费者健康的情况,相关部门除了及时查处不合规保鲜膜、规范市场行为外,还要充分尊重消费者的知情权与健康权,建立健全食品安全长效监控机制。质检、工商等部门的工作人员平时应多到超市、商场转一转,用专业的眼光随时洞察商家的经营动态,一旦发现违规使用情况就要及时制止并处罚,消除经营者的侥幸心理。除了超市以外,菜市场、小吃店是市场监管的薄弱环节,相关部门更不能放松监管。否则保鲜膜的安全性就会给公众留下怀疑空间,消费者仍然会为使用什么保鲜膜而纠结。

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