本报北京7月10日讯 记者吴佳佳从国家卫生计生委例行新闻发布会上获悉:截至目前,我国已制定公布303部食品安全国家标准,覆盖6000余项食品安全指标。
国家卫生计生委食品安全标准与评估司副司长陈锐指出,近年来,国家卫生计生委不断建立完善食品安全标准管理制度,公布实施了食品安全国家标准、地方标准和企业标准备案管理办法,并成立了国家食品安全风险评估中心,开展食品安全风险评估,为制定完善标准提供科学依据。截至目前,我国已制定公布了乳品安全标准、真菌毒素、农兽药残留、食品添加剂和营养强化剂使用、预包装食品标签和营养标签通则等303部食品安全国家标准,覆盖了6000余项食品安全指标。