本报讯 记者杨学聪报道：在暂停活禽交易两个多月后，上海正采取“提高门槛，加强管理，季节限制，引导调整”的措施，有条件地恢复活禽交易。记者近日从上海市政府新闻发布会上获悉，上海将按人口数量和区域规模大幅度减少活禽零售交易点，定点活禽批发市场由3个减至2个，活禽零售交易点从原有的461个减少到200个。6月20日，第一批定点活禽零售交易点试点营业。定点活禽零售交易点实行挂牌经营，定期进行清扫、消毒，交易品种为活鸡、肉鸽、鹌鹑。

自4月6日起，上海暂时关闭了辖区内的活禽交易市场，坚决取缔马路活禽交易。按照国务院办公厅《关于整顿和规范活禽经营市场秩序，加强高致病性禽流感防控工作的意见》提出的“率先在大城市逐步取消活禽的市场销售和宰杀，逐步减少活禽交易，最终达到永久关闭活禽交易市场和停止活禽交易”的要求，上海制定了《上海市活禽交易管理办法》和《活禽交易规范》，明确提高活禽交易市场准入标准、建立活禽交易追溯系统、实行季节性暂停活禽交易等措施。

按新规，新设置的活禽交易点重点明确物理隔离和单独出入口设置，对从业人员、设施设备、卫生防病、动物防疫、食品安全和环境保护等有明确规定。建立覆盖定点活禽批发市场和定点活禽零售交易点的食品安全追溯系统，确保每只经定点活禽交易点销售的活禽都能追溯到源头，实现养殖——批发——零售全程监控。

据了解，在有条件开放活禽交易满足市民需求的同时，上海有关部门还将积极推进冷鲜禽、冻禽以及分割禽类制品的市场经营，联合执法部门加强对菜市场、生鲜超市、大卖场等经营禽类及其制品的食品安全检查，确保市民吃得放心。