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上一版3  4下一版 2013年6月9日 星期 放大 缩小 默认
基业长青说“友谊”
本报记者 庞彩霞

夜景,是展现城市商业繁荣的表情。

走进夜幕下的广州珠江西堤区域,涛声依旧,却难觅昔日辉煌的灯火,南方大厦霓虹灯已经暗淡。有着80年历史的广州南方大厦,曾经是全国商业的一面旗帜,也是广州百货业的突出代表,更享有“不到南方大厦等于没去过广州”的盛誉。今天,这里已经变成只在白天开放的数码城。或许是由于城市商圈的转移、或许是自身经营缺少特色,老店的落幕引人深思。

然而,西岸不亮东岸亮。广州环市东路商圈的上空一片璀璨,再向东走,天河商圈更是灯火辉煌,这两个商圈的光环都离不开一家商城——广州友谊,商城在这座城市的分店大多成为商圈的核心。“快54年了,广州友谊一路走来,的确不容易!目前在全国友谊系统中,能够完整地存留下来的已没有多少家,能够成功转型,越做越好的就更少,广州友谊算是其中的一家。”广州友谊集团董事长房向前感叹道。

广州友谊,这棵百货业的常青树,究竟是用什么浇灌的?

让品牌成为特色

目前广州友谊有国际著名品牌160多个,其中国际一线品牌60多个,每年的品牌优化、淘汰率都超过10%

6月2日,周日,也是广州友谊环市东店狂欢购物周的最后一天。依然是车龙长舞、人流如织,但相比过去“友谊促销,全城塞车”的景象,现在买卖双方都显得从容多了,2011年7月9日,友谊曾创单日单店销售1.1亿元的业绩。“现在这样的业绩恐怕是难以逾越的。”广州友谊集团副总经理江国源如是说。

看到这个数字,人们往往会联想到创日销售191亿元的天猫促销日。谈及电子商务对传统零售业的影响,房向前显得很从容:“影响是肯定的,但完全取代零售业是不可能的,商场体验式的服务无法替代。但是我们要高度关注这些新业态的发展,吸取先进的理念与技术,改造我们的传统企业。我们也将依托长期积聚的行业经验、资源、品牌及专业优势,稳步向电子商务渠道拓展延伸。”

的确,传统商店的购物体验及品牌特色难以取代。五十开外的张先生在这天花了将近12000买了一台日本原装的松下三开门冰箱,他排了好一阵队才交完钱。“买大件家电,我一般选择友谊,因为质量有保证。1988年,我的一位台湾亲戚回来探亲送我一台松下无霜冰箱,我就是用兑换券在友谊提的货,一直用到现在还好好的。我这次买的这台是为儿子新房配置的。”可见,广州友谊的公司品牌深深地影响着一代又一代消费者。

“高级、新颖、名牌、优质”从来就是中高端顾客对广州友谊商品的期许。“目前我们有国际著名品牌160多个,其中国际一线品牌60多个,每年的品牌优化、淘汰率都超过10%。”江国源告诉记者。据介绍,2009年,广州友谊开始实施“品牌引进淘汰评价机制”,根据品牌的经营管理状况和动态业绩表现,不断优化公司的品牌结构和商品结构,提升了公司品牌管理的标准化、规范化、科学化水平。

广州友谊近年也加大了对本土优秀服饰品牌的经营,加大扶持推广力度。近年较为走红的“例外”服装就是其中的佼佼者。据了解,目前广州友谊经营的男女服饰类商品,已占集团40%的销售份额,其中,有不少本土的优秀品牌,单柜年销售额已超越欧美进口品牌,进入广州友谊的“千万元品牌俱乐部”。

“我们不仅要卖东西,更要传播一种生活品质和消费文化。”基于此,广州友谊近年来整合各种品牌、渠道资源,自主举办了一些富含文化内涵的营销活动,如“珠宝鉴赏会”、“友谊国际时尚节”、“友谊国际化妆品节”、“国际名牌钟表展”等,将商店经营的各大国际品牌尽聚麾下,及时发布最新服饰、化妆品潮流资讯,让顾客领略品牌的魅力。

让特色变成优势

现在超过10万个VIP贵宾会员每年在广州友谊的消费额已占全部销售额的六成,这个比例高居全国同行业水平

“效果真不错!有了亲身体验,加上美容师的专业指引,我就敢买这套奢华系列的护肤产品了。以前在一楼柜台只可以试用彩妆产品,护理产品没办法试。”在广州友谊环市东门店七楼,记者遇到了刚从香奈儿体验美容室走出来的李女士。广州友谊客户服务部部长冯月明介绍,为了给VIP顾客提供更贴心、全面的服务,广州友谊去年进一步拓展和延伸服务内涵,在寸金寸土的环市东门店腾出七楼一整层,打造高端客户的休息与体验区域。其中重要一项就是与香奈儿等七八个高端化妆品品牌合作推出“美妍中心”。在预约体验后的女宾中十有七八表示要购买产品。与“美妍中心”相邻的是一个将近200平方米的钻石VIP“友谊轩”。“这里既可以休息休闲,我们也不定期地联手其他行业的高端商家举办茶道、养生等讲座和体验活动。6月1日,我们刚在这里组织了一个‘小鬼当家’的活动,小朋友也能做吃的给爸爸妈妈。”冯月明说。

“朋友式接待,专家式服务”的服务理念,在历代友谊人中早已内化于心,外化于行。营运部部长郑晓华告诉记者,在友谊超市买东西,“好帮手”服务员可以帮客人送货到停车场。每当有促销活动,所有的行政人员包括部长都要加入“好帮手”行列。代客泊车、打车已经是常事,如果顾客急需要买什么货品,友谊的客户经理可以联系到就近的友谊门店以最快的速度送达客户手中……优质、专业的服务吸引了一大批稳定的会员。现在超过10万个VIP贵宾会员每年在广州友谊的消费额已占全部销售额的六成,这个比例高居全国同行业水平。

让优势形成规模

商场体验式的服务是不可能被取代的,但是我们要高度关注这些新业态的发展,一方面适当引进它们成功的、新技术的或者是新理念的东西,为我们传统企业的升级改造服务

广州友谊的拓展步伐从未停止过。在1999年至2011年间陆续增设了五家门店:时代店、正佳店、南宁店、珠江新城国金店以及佛山店,新店迎合了城市商圈发展的步伐,实现了规模效益。与此同时,一系列挖潜、优化、提升行动也在相关门店相继展开,产生了规模、效益的倍增效应。

友谊环市东店,从2002开始,经过几轮的扩场、调整、升级、改造,从原来经营面积不足1.8万平方米扩展至目前近5万平方米,销售规模从不到10亿元发展到现在接近30亿元。目前,该店无论是销售规模,还是创利水平等指标都名列全国同行业前茅。商店的每一次调整后都会带来经营品类结构、商品组合的优化和提升,使得商店的“购物元素”更加丰富、更加符合目标客人的需求。“未来,我们将围绕广州打造国际商贸中心和世界文化名城的总体要求,从广州友谊所处的行业出发,深度耕耘广州本土高端消费市场以及珠三角发达地区的消费需求,力争每年都有新的发展项目。”房向前说。

对于电子商务对零售业的影响,房向前的感情显得既复杂又从容。“影响是肯定的,但完全取代或者颠覆零售业是不可能的,因为商场体验式的服务是不可能被取代的,但是我们要高度关注这些新业态的发展,一方面适当引进它们成功的、新技术的或者是新理念的东西,为我们传统企业的升级改造服务。另一方面,我们也将依托长期积聚的行业经验、资源、品牌及专业优势,积极融入网络经济时代,稳步向网络电子商务渠道拓展延伸。”

广州友谊商店

广州友谊商店成立于1959年,早期是一家特供商店。80年代初率先向国内外宾客全面开放,逐步走上一条“高级百货连锁经营”之路,并于2000年成功上市。目前,广州友谊拥有6家门店,1700多名员工,经营的商品涉及国际名牌精品、进口化妆品、高级钟表、珠宝首饰、时尚服装、电器、超市食品、家居日用品等8大类10万个,2011年销售突破50亿元,连续九年刷新企业历史最好纪录。近年来,广州友谊先后荣膺“中国商业名牌企业”、“全国文明企业”、“全国质量效益型先进企业”、“金鼎百货店”等国家级荣誉。

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