在青岛啤酒的近60家工厂，每位工厂总经理都很清晰地知道自己“管理两家工厂”的双重职责：一家是啤酒制造工厂，一家是清水制造工厂，青啤人要像重视产品质量一样重视环保。

秉承“好心有好报”的朴素环境观，在青啤有一个深入人心的理念——“世上本没有废物，只有放错位置的资源”。在青岛啤酒，每家工厂对于生产出来的废弃物，都要作为资源进行优化配置，让每一种资源能在循环经济链上找到自己的位置。

比如酿造过程中产生的废水，经过深度处理后，可以成为景观绿化用水。青岛啤酒南宁公司通过人工湿地深度处理系统，利用人工湿地对有机物降解能力强、净化效果好等特点，实现了废水的资源化利用，减轻了对自然环境的影响，同时取得了美化环境的效果。

再如，二氧化碳是啤酒生产过程中产生的副产品，青啤通过加装二氧化碳回收装置，对二氧化碳进行收集、压缩、净化、干燥、冷却、液化、储存，然后循环利用，最大程度减少对环境的影响。

王丰义作为2012年青岛啤酒第四届职业技能大赛污水处理工种冠军，曾对自己的工作这样评价：“看着生产过程中出现的废物，被干干净净地送出工厂，让工厂成为一个能够自体循环和几乎不排放废料的‘生态空间’，这是工作带给我的最大乐趣。”

绿色酿造和低碳环保只是青啤绿色价值链上的一个缩影。在青岛啤酒看来，一个可持续健康发展的企业，责任是一种坚持。除110年为五洲四海的消费者提供高品质产品外，企业还要用“永续的责任体系”去推动可持续的健康发展，积极承担对消费者、投资者、员工、环境等相关方的责任。

与员工共享成果与成长，为投资者赢得合理的价值回报，与价值链上下游共赢共荣，回馈社会和公众，积极推动公益事业的发展，将积极向上的生活态度和精神理念传递给越来越多的人……用可持续发展创造可分享的幸福，为生活创造快乐。

对此，业内人士分析认为：“青岛啤酒之所以能走过110年，虽有历史感但也不乏激情与活力，这得益于企业不断的传承、变革与创新。无论什么阶段上，不断优化企业的绿色基因，责任胸怀让企业摆脱单一的利润链条，构建全新的‘和谐价值链’体系，并用绿色发展的理念与价值链各方保持互动、促进共同的发展。”