本报讯 记者陈颐报道:雀巢公司日前与云南省普洱市签署备忘录,将投资1亿元人民币建立雀巢咖啡中心,旨在促进云南省普洱市咖啡产业发展,通过为当地咖农提供培训和基础设施,提升普洱咖啡的品牌影响力。
根据备忘录,雀巢咖啡中心主要由三部分组成:一是雀巢咖啡种植培训基地,每年将为5000名咖农、农学家和咖啡专业人士提供培训;二是建立现代化综合仓储和检测设施;三是雀巢咖啡体验中心,着力提高普洱咖啡在中国和世界消费者中的知名度。该中心计划在2020年前投入26亿元人民币,在全球各地开展咖啡项目。据悉,得益于雀巢和普洱市政府共同努力提高技术能力和促进价值链发展,普洱地区的咖啡产量从1998年的1800吨上升至2013年的70000吨。2012年,雀巢采购普洱咖啡豆价值高达2.65亿元人民币,采购量相当于当地总产量的20%。