全国人大代表、北京市农林科学院蔬菜研究中心研究员高丽朴：我们调研发现，有20%至25%的蔬菜在流通运输环节中损耗，而发达国家在这方面的损耗基本可以控制在5%以下。

发达国家经过多年努力，已经形成了产地分级包装、集装箱托盘、库房搬运等一系列的标准化系统，为降低流通损耗提供了保障。分环节管理蔬菜生产、流通、消费，成本很高，效率很低，必须加快蔬菜产、供、销“一条龙”建设，提升蔬菜批发市场的现代化水平，强化市场的“拉力”效应。

另外，要加快产供销一体化配套技术和设备的应用。如果真能把农产品产供销标准化体系建起来并推广，不仅多了一个科技服务产业增长点，对全国农业增产节约也具有重大意义。

（本报记者 苏 民整理）