如何用越来越少的耕地、越来越少的水资源和劳动力,生产出更多更好更安全的农产品?主要靠提高单产。首先要改善农田基础设施条件,提高土地质量。其次是科技,包括优良的品种,先进的种植、管理、收获技术等。最后是让农民愿意用这个技术,会用这个技术,让农民会种地。只有三方面条件具备,我们才能生产出来更多更好的农产品。
——全国政协委员、中国农业大学校长柯炳生