2月23日，湖北省云梦县养鸭专业户戴润堂在选购鸭苗。近年来，在湖北周黑鸭食品有限公司的引导下，云梦鸭农逐渐形成了养“慢生鸭”的科学理念。“慢生鸭”在自然环境中觅食，吃虫吃草，肉质好，很受市场欢迎。

新华社记者 杜华举摄