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上一版3  4下一版 2012年12月19日 星期 放大 缩小 默认
从饮料细分市场格局变化看凉茶品牌竞争——
与其“拳头相向” 不如“惺惺相惜”
王薇薇

说起今年的饮料市场,要数广药和加多宝之争最为抢眼。在你来我往的多次碰撞中,认为会两败俱伤的人不在少数,却没有想到,“打得火热”的凉茶市场会成为今年国内饮料行业的亮点。

国家统计局中国行业企业信息发布中心刚刚发布的“2012年我国饮料行业1至3季度运行状况分析报告”中显示,今年前3个季度,我国饮料行业产量同比增长约10%,增速同比去年有所回落,但凉茶市场同比增长30%,远高于行业平均水平。与此同时,凉茶“大户”加多宝,不仅占据了73%的凉茶市场份额,还在罐装饮料市场中力压可口可乐,成为这一细分领域的销量冠军。统计显示,该公司预计今年销售额将达200亿元,同比增长达50%。

在这场品牌之争的背后,可以看到加多宝娴熟的品牌营销运作,迅速将“王老吉”的品牌要素移植到“加多宝”身上,并借势提升市场份额;可以看到被激发起斗志的广药集团,在渠道建设、品牌营销上的重新布局;可以看到在两强激烈的碰撞中,凉茶市场备受关注、持续火热,在饮料市场中的占比迅速攀升。这一切都是市场竞争的结果。

我国的饮料行业一直都不缺乏竞争。尤其是近年来,中国饮料市场需求量不断提升,这块诱人的蛋糕,吸引了全球饮料业巨头纷至沓来,也催生了国内大大小小的饮料企业。

在强大的竞争压力下,国内饮料品牌不断提高产品品质,塑造过硬的产品形象;学习营销和渠道管理经验,增强自身的运作把控能力;竭力开发新的产品品种,寻求差异化竞争,从小领域发力。在竞争中,国内具实力的饮料品牌逐渐成长。

成也萧何败也萧何。良性竞争可以成就知名品牌,恶性竞争也可以摧毁一个市场。在今年加多宝和广药的竞争中,就出现了不协调的事件,双方工作人员在苏州进行产品促销时发生冲突。这一事件无疑会损害双方品牌在消费者心中的形象。

有序竞争到底该是什么样?国际饮料巨头百事可乐和可口可乐的一则故事就很有借鉴意义。2006年百事可乐公司收到一封信件,寄信者称可以提供一份详细的可口可乐配方的珍贵文件。但百事可乐认为,这违背了商业道德,会破坏百事可乐在全球的企业形象,也打破了社会公平性竞争的规则。于是百事可乐拒绝了寄信者,将信件转交给可口可乐,并立即报案。嫌犯落网后,可口可乐出于感恩,将此事以大篇幅记载在公司备忘录中,并发布新闻向百事可乐表达感激。这只是国际饮料双雄之间的一个小片段,却传递出他们之间的“惺惺相惜”。这种持续多年的“惺惺相惜”的良性竞争氛围,让他们共同走向成功。

宁要“惺惺相惜”,不要“拳头相向”。如何在良性竞争中走向共同发展,这值得我们刚刚起步的民族饮料品牌认真学习效仿。

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