据新华社北京12月8日电 (记者刘铮) 中国行业企业信息发布中心8日发布报告,根据国家统计局数据,我国饮料行业总产量已经从2000年的1490.8万吨,迅猛增长到2011年的1.2亿吨,年均增长率高达20.7%。
我国饮料行业在产量快速增长的同时,结构不断优化,健康型饮料的占比不断上升,碳酸饮料的份额呈下降趋势。报告指出,截至今年9月末,在我国饮料行业中,饮用水销售份额占25.65%,碳酸饮料份额占21.91%,茶饮料占16.36%,凉茶占7.21%,果汁占22.24%,功能饮料占6.63%。
报告预计,“十二五”期间,我国饮料行业产量年均增速保持在10%至15%的可能性较大,到2015年我国饮料产量将达到1.7亿至2.1亿吨。