今年夏粮丰收来之不易。眼下，全国夏粮收购已进入高峰期，就一些热点话题，国家粮食局党组书记、局长任正晓近日接受了记者采访。

价格稳定结算快

任正晓介绍，从前期收购情况看，粮食部门采取措施准备仓容8400多万吨，预计今年小麦商品量为7600万吨左右，仓容上可以满足敞开收购的需要。截至8月5日，主产区粮食部门统计，河北等11个小麦主产区各类粮食企业累计收购2012年新产小麦4770.3万吨，其中国有粮食企业收购3381.4万吨，占收购总量的71%。中储粮委托收储库点累计收购最低收购价小麦2116.1万吨。湖南、江西等7个早籼稻主产区各类粮食经营企业累计收购今年新产早籼稻350.4万吨，其中国有粮食企业收购221.8万吨，占收购总量的63%，收购进度明显快于上年。随着收购高峰的来临，近期收购进度将进一步加快。

任正晓表示，今年新粮上市后，市场流通量增加，市场价格出现小幅回落，部分地区低于最低收购价水平。随着最低收购价执行预案启动，市场价格已回升到最低收购价水平之上并保持基本稳定，收购市场秩序良好。据国家粮食局8月5日监测，主产区白麦、红麦、混合麦（中等品质，下同）平均每百斤收购价格分别为102.8元、102.6元、102.3元，继续保持了稳中略升的价格水平。各委托收储库点都做到了政策上榜、标准上墙、样品上台，坚持依质论价、优质优价、公平定等、准确计量、随到随收、现款结算，不让农民卖“过夜粮”。

谨防汛期“卖粮难”

任正晓表示，今年夏粮丰收来之不易，国家粮食局和有关部门对夏粮收购高度重视，及时印发《2012年小麦最低收购价执行预案》，对夏粮收购工作作出安排部署，要求各级粮食部门把搞好夏粮收购作为当前粮食工作中心任务，把保护种粮农民利益放在第一位，立足于早收粮、多收粮，为实现保供稳价和实施粮食宏观调控打下良好基础。国家粮食局要求所有粮食收购企业认真执行国家粮食收购政策，做到“五要五不准”：要及时启动预案，不准坑害农民；要做到随到随收，不准为难农民；要坚持公平定等，不准算计农民；要准确过磅计量，不准克扣农民；要坚持现款结算，不准折腾农民。

今年汛期，国家粮食局还专门出台了《关于做好汛期安全生产及储粮安全工作的紧急通知》，要求各省、自治区、直辖市及新疆生产建设兵团粮食局、中国储备粮管理总公司、中粮集团有限公司、中国华粮物流集团公司、中国中纺集团公司，切实加强对粮食企业防汛工作的检查指导，督促企业提前将水患区内库存粮食调出，将储粮化学药剂以及其他重要物资转移至安全地带，同时做好防汛的各项准备工作。各级粮食行政管理部门和粮食企业要启动24小时值班工作机制，确保防汛信息及时上传下达。一旦发生灾情，要迅速组织抗灾救灾，并及时准确报告受灾救灾的真实情况。还要一手抓防汛，一手抓收粮，积极帮助汛区农民搞好安全储粮，适时组织收购，严防发生农民“卖粮难”。

科学晒粮减损失

今年夏粮收购进展比较顺利，但也出现一些新情况，主要是一些企业受近两年粮食收购和经营效益不佳等因素影响，入市较谨慎，特别是开展自主收购的积极性不高，造成购销市场不够活跃。

对此，一方面要加大最低收购价政策执行力度，凡是达到预案启动条件的地区，按政策规定及时启动预案，合理布设库点，方便农民出售，真正做到敞开收购，应收尽收，坚决防止出现农民“卖粮难”，稳定小麦市场价格和预期。另一方面要积极引导企业搞好市场化收购，加强市场监测分析和信息发布，为各类企业提供良好的信息服务，同时主动加强与银行的沟通协调，落实好收购资金，鼓励企业积极开展自营收购，搞活粮食流通。

任正晓说，部分地区发生小麦赤霉病也是影响今年夏粮收购的不利因素。部分地方在小麦抽穗扬花或收获期间遭遇连续阴雨天气，小麦感染赤霉病，导致小麦不完善粒超标，质量等级较差。为此，国家粮食局紧急下发通知，要求省级粮食行政管理部门加强对新收获小麦质量安全监测，发现真菌毒素超标问题及时报告省级人民政府和食品安全主管部门，做好小麦安全入库把关工作，防止不合格小麦进入口粮市场，确保消费安全。

为帮助农民减少损失，有关省粮食部门对小麦赤霉病发生较重地区专门派出技术人员，指导农民通过风扬、过筛、整晒等措施，对赤霉病小麦进行处理，尽量降低赤霉病粒含量，提高小麦质量等级和卫生合格率，使小麦提等进级、卖个好价钱，帮助农民减损增收。