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上一版3  4下一版 2012年7月27日 星期 放大 缩小 默认
酒店卫生如何让人放心
杨国栋

近日,有市民反映,一些酒店内洁白的毛巾,根本就没有经过正规消毒,反而使用了漂白水浸泡。化学专家称,漂白水多为含氯衍生物,具有强氧化性,使用后会对人的呼吸道、眼部、鼻黏膜造成影响。有记者先后应聘酒店当服务员。看到的情形正如网友所说:叠毛巾赤手上阵,毛巾用漂白水泡一夜后再用,连碗筷也用漂白水浸泡。

酒店卫生状况不佳,早已成了公开的秘密,以至于很多人住酒店都自带杯子、毛巾和牙刷等,连睡觉都是和衣而卧。

有义务监督酒店卫生的部门很多,工商、卫生、食药监、旅游等部门都有权去查,为何这么多部门都没管好酒店卫生?日常监管形同虚设,酒店卫生能不出问题吗?

因此,要管好酒店卫生,相关部门必须认真履行监管职责,主动查处违法酒店,而不是在媒体曝光后才姗姗来迟。除了日常检查,有关部门也不妨向媒体学习,多一些“卧底”调查,在查明真实情况的同时让所有酒店都不敢掉以轻心,只能时刻保持高水准服务以防被处罚。有条件的酒店洗衣房、洗碗间、厨房不妨安上监控摄像头,24小时联网监控,避免再出现违反食品安全和卫生规定的情况。

酒店的卫生状况不只关系到消费者的健康和企业的声誉,还会影响到所在城市乃至国家的形象,对旅游收入也会造成不良影响,有关部门实在不应掉以轻心。有必要采取措施加强监管,让百姓能够放心消费。

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