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上一版3  4下一版 2012年6月5日 星期 放大 缩小 默认
眼光出市场
徐曙光

据报道,浙江开化县长虹乡长川村菇农邹家建,卖黑木耳卖出了新花样,他一改传统销售黑木耳的方式,将黑木耳菌棒直接运到县城农贸市场上叫卖,立即吸引了消费者的眼球,生意很是红火。

无独有偶,湖北谷城一农民经过一番市场调查发现,城里人买丝瓜,除了瓜的品种要好以外,就是爱挑那些长得直的。一打听才知道,原来直的丝瓜好刮皮,省时又省力,又不易刮断。他灵机一动,在每根丝瓜生长的时候,梢头都吊一块小石头,这样丝瓜便长得又直又长,上市后不仅价钱比普通瓜高出10%左右,而且卖得也快。

还有江苏邳州市银杏种植名扬全国,但是近年行情低迷,农民们转换思路,就地取材,从“大处”着眼,“小处”着手,利用银杏幼苗发展微型盆景产业,使高不盈尺的银杏苗长在盆景里同样能挂果,城里人感到特别新奇,格外青睐,销路大开。

从以上的生动事例不由使笔者联想到,农副产品销售也要不断创新思路,也要善于投消费者所好。就拿黑木耳菌棒来说,它之所以好销,究其原因,关键的一点主要是销售方式上迎合了广大消费者求新求异的消费心理。一些顾客说,以前我们买的都是干木耳或者是刚采摘下来的鲜木耳,卖黑木耳菌棒还是第一次看到,感到特别新鲜,再说黑木耳菌棒买回家后放在阳台上亲手培育,不仅可以现采现吃,而且还能亲身体会一番培育黑木耳的乐趣及自己的劳动成果,可谓一举多得。而且这种销售方式在同行中率先推出,很有特色,所以顾客就十分乐意掏钱购买,生意好也就在情理之中了。

如果说,卖黑木耳菌棒,丝瓜吊石,微型盆景的成功有什么奥秘,就是经营者独具慧眼,另辟蹊径,善于在自己的市场范围内发现被同行忽视的商机和顾客的潜在需求,并迅速为其提供相应的产品和服务,及时填补市场上的消费空档,把生意做成了“独一份儿”。

由此可见,什么叫资源,哪里出效益,优势如何来?眼光不同就会有不同的回答,以上经营者的做法告诉我们,其实脑袋中就有资源,眼光中会出市场,思路中就会有效益。

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