5月22日，山东省滨州市邹平县一家蔬菜加工厂的工人在分拣蒜粒。

连日来，邹平县明集镇的菜农忙着收获葱、蒜等工厂订单蔬菜，并运往工厂及时加工。该县菜农以蔬菜合作社为依托，采用“菜农+基地+工厂”的模式，进行规模化种植，并对接加工厂，对蔬菜进行脱水、冷冻、保鲜、调味品制作等加工，以增加蔬菜的附加值，规避蔬菜市场价格不稳定给菜农带来的损失，实现菜农、工厂双赢。目前，该县6家蔬菜加工厂对接蔬菜种植基地达10万余亩，加工近百种蔬菜，销往40多个国家和地区。

董乃德摄（新华社发）