本报新加坡电 记者陶杰报道：国际公平贸易标签组织公布的最新统计数据显示，2011年全球共有63个国家和地区的900多个公平贸易认证组织，其中一半组织在非洲，四分之一在拉丁美洲和加勒比海，其余的分布在亚洲和太平洋地区。公平贸易商品全球销售额近年来也一直以两位数的速度增长，2010年达到43.6亿欧元，同比增长27%。

公平贸易的目的是要保障发展中国家的生产者，提高其议价能力，使其用劳动换取的报酬足够维持其生活所需，以摆脱贫穷。公平贸易主要涵盖以下内容：一是公平贸易保障生产者,使其有稳定而足够的生活报酬；二是公平贸易把销售产品所得的一部分用于成立社区发展基金，以改善社区建设、教育以及医疗设施等；三是公平贸易要求产区严格遵守生产规格，以保障食品的安全以及生态平衡；四是公平贸易产品通过独立监察机构评审和认证，以保障消费者的利益和知情权。

此前，大多数消费者都以为公平贸易商品价格肯定比一般商品贵，其实不然。一般来说，公平贸易商品与同类商品的价格差不多，甚至更便宜。有关资料显示，目前全球公平贸易三大产品分别为咖啡、茶叶和可可。全球最大的公平贸易市场在英国，至少有30%的英国人尽可能选择购买此类商品。