隆冬时节，皖北麦田笼罩在一片寒气下。

64岁的饶金仲在自家田里细细查看麦根，丈量麦深，还拔起杂草，数一下叶瓣。“前段时间气温较高，刚打了农药，基本没什么病虫害，如果天气再次回暖，就要打除草剂，否则等到麦苗合拢时就没效果了。”饶金仲说。

饶金仲是安徽省阜阳市颍州区颍西镇单桥村饶庄村民，种地种了40多年了。眼下正值隆冬，按照惯例，应当是农闲的时节，但自从跟着种粮大户学科学种田，饶金仲和很多村民一样，隔三岔五地走进田间观察苗情。

改变饶金仲的是一个叫葛浩新的种粮大户。2008年，葛浩新在单桥村承包了一大块土地，开始了大规模的现代化农业种植。土地深耕、种子包衣、测土配方施肥等一系列从未见过的种地新法，让善于学习的饶金仲眼前一亮。在与葛浩新几次交谈之后，年过花甲的饶金仲成了葛浩新的“学生”。

“他没有我年龄大，但在种粮方面他确实比我强。”饶金仲说，按照自己的种粮习惯，通常是旋耕机旋过地就播种小麦，但葛浩新却在播种时增加了深耕、种子包衣、镇压等环节，虽然每亩地多花了百十块钱，但同等条件下每亩地却能多打300斤小麦，每亩地就多收入200块钱。

从认识葛浩新之后，饶金仲就开始认真学习种粮的各个环节，2011年，他家的小麦亩产达到1400斤。

如今，葛浩新已经带动3万多农户建立了小麦高产攻关示范田。“种粮大户的示范带动，为我省粮食稳定增产提供了强力支撑。”安徽省农委种植业局局长牛运生表示,“这些大户在一定程度上解决了农技推广‘最后一公里’问题。”