本报上海11月10日电 记者沈则瑾报道：上海本地菜的在田面积大幅增长，青菜田头交易价持续稳定，菜市场又现每500克零售价1元以内的“一元菜”，受到市民欢迎。记者今天从上海市农委获悉，为平衡蔬菜价格，兼顾市民和农民利益，上海将一手抓冬播生产不放松，确保蔬菜稳定供应，一手抓政策扶持茬口安排，调动保护农民种菜积极性。

据了解，目前上海市郊蔬菜在田面积54万亩，比去年同期增加14.8%，其中绿叶菜面积24万亩，比去年同期增加37%。青菜田头交易价格持续稳定在每公斤0.6元至0.7元，市场出现久违的“一元菜”。

10月份以来，各项政策措施落实后，上海市郊蔬菜生产面积增加，秋季天气有利，单位面积产量明显增加，供应数量充足，来沪客菜也在增加，上海地产蔬菜价格保持稳中有降。

上海市农委表示，当前菜价下跌是蔬菜上市旺季的客观现象、季节性规律，“鼓励和保护农民多种菜”不能动摇，“保供应、稳物价”依然是重中之重。进入严冬后，大田蔬菜生产势必减缓，日均上市量减少，预计蔬菜田头交易价格会合理回升。

为抓好在田蔬菜的田间管理，确保元旦、春节期间蔬菜特别是绿叶菜的正常生产和供应，上海农业部门将未雨绸缪，采取多项切实有效的措施。

一是着力做好“冬淡”综合价格保险。在总结去年“冬淡”和今年“夏淡”期间蔬菜生产成本价格保险经验的基础上，进一步完善和细化今年“冬淡”绿叶菜成本价格保险方案，保险时间由2个月延至3个月，品种由1个增至2个，面积由5万余亩次增至8万亩次。同时加强保险政策宣传，组织菜农参保，发挥好价格保险作用，切实保障菜农利益。

二是调整品种结构和合理安排茬口。继续抓好各类冬播蔬菜播种进度与质量，组织各级蔬菜管理和技术部门加强技术指导和信息服务，引导菜农科学调整品种结构，合理安排茬口，努力做到均衡生产、均衡上市。

三是加强产销对接，促进消费。鼓励各类营销配送组织，加大产销对接力度，帮助菜农解决“卖菜难”问题。继续发挥行业协会营销配送专业委员会的作用，进一步做好“农超对接”、“农标（标准化菜场）对接”和“农社（社区）对接”等蔬菜产销工作，特别是团购单位能适当增加青菜的采购量；在超市、标准化菜场设专柜、搞促销，鼓励市民多消费质优价廉的绿叶菜。