近年来，福建省南安市把农村养殖业与种植业紧密结合在一起，引导农民应用沼气技术，沼气入室照明做饭，沼液沼渣入田入地作肥料，着力构建“养殖—沼气—种植”三位一体的生态农业体系，取得了明显成效。“如今，用沼气照明、煮饭、储粮，用沼肥喂鱼、培树种菜，已成为南安市农村的新亮点。”南安市市长陈荣法说。

湖山村位于南安市东田镇东南部，是当地生态农业体系实践的先行村。湖山村耕地面积700多亩，人口2208人。湖山村村委会主任蔡东孟告诉记者，早在2003年，湖山村就开始建设沼气池。经过几年的探索，全村目前共修建沼气池268座，沼气入户率超过90%。村里还进行沼液集中再利用，发展了绿色农业，生态良性循环，被誉为“海西沼气第一村”。

蔡建志是湖山村里最早建沼气池的一户。他家里做饭、照明、烧水用的都是沼气能源。在自家沼气池前，蔡建志告诉记者：“这沼气池用水泥盖子密封在地下，人畜粪便产生出沼气后，供给做饭洗澡和沼气灯。沼渣、沼液可以综合利用，是上好的肥料呢，可以用来种菜、养鱼；既节省了肥料，又能省去用煤、用电的费用，一年可节省近千元。”

现在的湖山村，大部分农民家中都已建了沼气池。不仅如此，他们还探索出“养殖―沼气―种植”三位一体模式。“沼气建设与养猪、养鱼、种菜、种果等结合起来，能增肥、增产、增效、增收，与改圈、改厕、改厨、改路、改水、改房等结合起来，能极大地改变村容村貌和家居环境卫生。”蔡东孟告诉记者，湖山村生态家园建设以沼气建设为核心，配套进行改厨、改厕、改（猪、牛）圈、改水、改房等工作，致力于实现庭院经济高效化、农业生产无害化、家居环境清洁化，已经形成以农户为单元的生态良性循环。

以沼气为纽带的循环农业发展模式使节能型新农村建设变成了现实，为湖山村带来了显著的效益。蔡东孟为记者算了一笔“效益账”：经济效益上，用沼气每年每户节省费用至少1000元，全村年增收近50万元。同时，因沼气带动新增生猪存栏2000头以上，村里每年养猪创收超过50万元，村民年人均纯收入近万元。生态效益上，使用沼气的农户平均能省出1.5吨薪柴，相当于封育了3.5亩山林，保护了森林植被。同时，沼气建设大大改善了养猪带来的环境污染，村容村貌变得卫生整洁，一年四季鸟语花香。此外，村里党员、群众组成的沼气建设服务队，每年承接上千口沼气池建设，年综合效益可达200多万元。

湖山村只是南安市沼气综合开发利用的一个缩影。数据显示，仅“十一五”期间，南安市新增农村沼气用户5910户，累计增收节支4227.3万元。“十二五”期间，南安市计划再投入1848万元，新建3个大中型沼气工程，新建5处小型沼气工程，新建1710户农村户用沼气，新建沼气服务体系2个，进一步促进农村家居环境清洁化、资源利用高效化、农业生产无害化和农村环境优良化。

南安市将农村沼气建设列入政府为民办实事项目，通过积极探索节能型新农村建设新模式，引导农村沼气产业化发展，有效改善了农村环境卫生和农民生产生活条件，促进了村容整洁和生产、生活、生态的协调发展。