编者按 如何有效整合旅游资源,不断提升旅游品质与服务质量,是我国旅游业目前亟须解决的问题。
作为全国旅游企业百强、我国西部最大的综合性旅游集团,重庆海外旅业集团率先通过建立全国性旅游连锁超市,探索出一条以“统一产品采购、统一产品推广、统一门店管理、统一服务标准”的集团化经营模式。
近几年的实践表明,这种模式不仅符合我国实际,而且方便了消费者,有利于旅游资源科学化开发利用。“旅游百事通”发展之路值得关注。
近年来,随着我国经济社会的快速发展和人们对旅游消费的需求进一步上升,我国旅游业呈现跨越式发展态势。然而,由于旅游业准入门槛较低,行业平均规模较小,一些侵害游客利益的事件时有发生,影响了旅游业的整体形象。
那么,应该如何提升旅游品质,建立团组旅游的口碑呢?重庆市海外旅业集团有限公司通过引入“产销分离”模式,建立起一个名为“旅游百事通”的旅游产品零售渠道,以标准化和品牌建设,有力提升了旅游品质。
“让人们能像买电器
一样选旅游”
既可以为消费者提供个性化、多样化的电器产品,也可以让顾客随心所欲地对各类产品进行选购
众所周知,旅游是一件有趣但“辛苦”的事情,如果打算出去玩几天,要早早的开始挑时间,挑旅游目的地,挑旅行社,然后再逐条核对交通、住宿,认真分析合同里面有没有陷阱,甚至连吃什么,在哪儿吃都要小心检查一番。
旅游真的要那么麻烦吗?有没有这样一个平台,让人们在旅游消费层面上,做到像国美电器零售卖场那样,既可以为消费者提供个性化、多样化的电器产品,也可以让顾客随心所欲地对各类产品进行选购?答案是肯定的。试想一下,要是众多打算出行的游客可以像买电器一样选择旅游产品,看中了哪一条喜欢的旅游线路,可以马上消费,快速参与,那将是一件多么方便快捷、高效省力的事情。
基于这一理念,重庆海外旅业集团在2007年开发了一种全新的整合式旅游产品销售平台———“旅游百事通”,让游客的愿望成为了现实。
据了解,“旅游百事通”采用超大连锁超市经营模式,目前已汇聚国内外上千条旅游线路资源,以统一产品采购、统一产品推广、统一门店管理、统一服务标准的集团化经营模式,依托全国数百家“旅游百事通”连锁门店,随时为消费者提供丰富、优质的旅游线路和热情周到的服务。
“`旅游百事通'的此种直接面对游客的旅游产品销售模式,不但是国内旅游业的一次革命性创新,在世界范围内也是首创。”重庆海外旅业集团常务副总经理张力表示,该模式的建立,反映了旅游行业开始加速整合、从“面面俱到”到“术业有专攻”并迈向现代产业模式的一种转变。“如今,很多国内的旅游企业都来我们这儿参观学习。”
“产销分离是为了更好
整合”
前面对准消费者,后面对准供应商。让旅游行业内部的分工更加细致,产业链的各端可以更专心于各自特长领域
在中国过去的旅游市场,传统的旅行社经营模式都是小作坊式的生产模式,集采购、生产、销售和售后等旅游产业链上的各个环节于一身,这种水平分工模式导致旅行社分摊到各个环节的精力有限,既不能专于一点,部门的高内聚度、低耦合度也让部门之间的协作难以成功。此外,各个旅行社缺乏完整的渠道和专业的模式,很难做出较大产值和规模。因此,我国的旅行社行业始终处于“散小弱差”状态。
“这些问题的存在,从根本上制约了我国旅游业的发展,影响了我国旅游业的形象和发展潜力。”张力认为,问题的本质是严重的同质化竞争,由于没有引入科学的分工模式,加上企业内部管理缺失,在我国旅游行业中,经常可以看到旅行社一个部门整体“跳槽”或者“单飞”的情况,“一大就分家”。
张力认为,中国旅行社要做大做强,首先就要向已经成熟的商业模式学习,在业内实现批零体系,采取采购、生产、销售三分离的垂直分工体系。
“为此,我们第一个在行业内提出‘产销分离’这一概念。”张力说,“当然,这也是有历史背景的,同行批发旅行社的出现,为我们‘旅游百事通’面世奠定了基础。”
所谓同行批发旅行社,指的是一批只做同行销售,而不直接参与直客组团的旅游公司,他们可以节约一大笔资源用于提高服务质量。目前,在国内许多旅游目的地城市,同行批发旅行社已初具规模。
据介绍,旅游百事通按产销分离的营运思路,专门搭建了一个旅游产品连锁分销平台,并且率先在旅游行业产业链中明确了自己的定位:即前面对准消费者,后面对准供应商。这样就让旅游行业内部的分工更加细致,产业链的各端可以更专心于各自特长领域,如大型旅行社成为批发商,只负责采购、设计和研发旅游产品,中小旅行社充当零售商,只负责产品销售而无需生产。同时也能较好地避免企业内部重复建设投资,降低了生产成本。此外,产销分离还可以加速一批中小旅行社的重新洗牌和相互整合,提高供应商进入零售平台的门槛,积极调动产业链各端的良性互动。
张力认为,“旅游百事通”这种效仿连锁超市的运营模式,在整合、吸纳旅行社产品、酒店、景区、航空公司、车队等旅游供应商之后,布局多个连锁卖场,再经过统一采购及规模经营,最终形成一个批零垂直分工体系,不仅有利于维护客户利益,更有利于旅行社做大做强。
“我们更多的是把市场
蛋糕做大”
不仅在重新划分市场,更多的是把市场蛋糕做大。在这个市场中,大有大的优势,小有小的便利,没有谁能完全拥有这个市场
今年是重庆海外旅业集团实施连锁扩张经营战略的第四年,而“旅游百事通”这个从重庆起步的旅游销售新模式,也在短短几年间成长为一个全国范围内都产生了较大影响的大型连锁卖场。
目前,“旅游百事通”已将成功经验复制到了江苏、山东、浙江、湖南、贵州等9个省份,在这些省成立了全资子公司。如今,“旅游百事通”在重庆有200多家门店,全国门店总数更是超过800个。2010年,“旅游百事通”的收客量有望达到60万人次,未来几年,它的集合效应将得到全面显现。
张力透露,2011年“旅游百事通”还将在全国七个省布局,预计门店总数将达到1500个,年组团量将突破100万人次。
张力同时也指出,出于对旅游产品的不信任,全国旅游市场中目前仍有88%的游客选择了自助游,从总量上来看,整个组团旅游的比率还是很低的,市场上升的空间还很大。怎样来提升消费者对于组团旅游的积极性,是摆在“旅游百事通”面前的一个重要问题。
“与其他的旅行社相比较,我们在品牌建设上更胜一筹。”张力表示,每年投入在“旅游百事通”品牌建设上的资金均以千万元计。“正是因为有这样大的品牌建设投入,所以我们不可能像小旅行社一样,打一枪换一个地方,品牌价值让我们不得不用心把我们销售的旅游产品做好。”
于是,一方面,“旅游百事通”凭借庞大的网络覆盖,标准化的配套服务和丰富多样的旅游产品,在增强管理规范服务后,将提升游客对组团旅游的信心,慢慢消除之前游客对参团旅游的顾虑和埋怨;另一方面,“旅游百事通”又借助其渠道优势,将游客的实际需求反馈给旅游服务提供方,帮助其改善服务、研发新产品。
“目前,我们已经进入了一个良性循环。通过各方的努力,上游旅游服务提供方也逐步开始形成整合。”张力说,“想想看,以前做冰箱洗衣机的企业很多,而现在只剩下为数不多的大型企业了。旅游也是如此,整合将是未来的发展趋势。”
不过,张力不认为“旅游百事通”与中小型旅行社是“你死我活”的关系。他表示,“旅游百事通”出现后,强大的品牌宣传将激发更多人的旅游热情,这将惠及整个行业。此外,可以发挥“鲇鱼效应”,激励同行企业活跃起来并积极参与投身到市场中,从而使整个行业得到良性循环发展。
“我们不仅仅在重新划分旅游市场这个蛋糕,我们更多的是在把这个蛋糕做大。”张力认为,与发达国家相比,我国的旅游市场还有巨大的潜力,还远未到顶。“在这个市场中,大有大的优势,小有小的便利,没有谁能完全拥有这个市场。”
“旅游百事通”这种直接面对游客的旅游产品销售模式,不但是国内旅游业的一次革命性创新,在世界范围内也是首创。
目前,“旅游百事通”已将成功经验复制到了江苏、山东、浙江、湖南、贵州等9个省份,在这些省份成立了全资子公司。
据预测,“旅游百事通”今年可完成45万人次组团目标,将有望成为中国最大的旅游连锁超市之一。图为“旅游百事通”的卡通标识。