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上一版3  4下一版 2010年11月17日 星期 放大 缩小 默认
从“世博人家”到“农家乐”

  2009年9月3日经济日报报道了《“世博人家”————居民楼里的世博村》,2010年4月1日又刊发了摄影连环作品《“世博人家”欢迎您》,报纸版面图文并茂,描述了在“世博人家”里环境有家的整洁、服务有家的温馨、氛围有家的亲切。“世博人家”成为世博会上各国游客称赞的亮点。笔者认为,随着生态资源的开发,家庭旅馆成为游客休闲住宿的重要场所,“世博人家”的模式为建设家庭旅馆提供了有益启示:

  第一,通过完善设施为游客提供便利。家庭旅馆要配备相对完善的设施,包括旅游景点的道路交通、供电供水、运动场所等硬件设施;还包括家庭旅馆自身建设,如有线电视、空调、独立卫生间、床、被等生活必需品。在“世博人家”里,户主购买了大量的全新的家具和生活用品供游客使用,为游客的住宿提供了方便。

  第二,通过优化服务来树立品牌。在“世博人家”里,户主头天晚上会催促早睡,第二天会叫醒客人起床,并早早做好特色早餐摆在桌上,等待游客品尝,这些细节彰显了服务的内在质量。家庭旅馆一方面要为游客提供细致周到的家庭式的生活服务,另一方面也要为游客提供格调高雅的当地特色文化服务。

  第三,加强监管和安全保障。对家庭旅馆的建设标准、卫生状况和服务质量等方面要实行量化管理。同时配套治安监控视频系统和相应的消防安全设施,并确保消防安全疏散通道的畅通等。

  经济日报深入探究“世博人家”的发展内涵,在当前我国“农家乐”经济成为时尚之时,有助于促进各地家庭旅馆建设,推动旅游产业的发展。

  (福建省宁德市公安消防支队 唐海波)

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