本报上海10月21日电 记者李予阳报道：商务部今天宣布，商务部已与财政部联合下发指导性文件，支持全国有条件的大中城市率先开展肉菜流通追溯体系建设，大连、上海、南京、无锡、杭州、宁波、青岛、重庆、昆明、成都为首批10个试点城市，这标志着追溯体系建设试点工作正式启动。

  上海举行的全国肉类蔬菜流通追溯体系建设试点工作会议上，商务部部长陈德铭指出，建设肉菜流通追溯体系，是一项保障和改善民生的民心工程，对于更好落实“菜篮子”市长负责制，提高肉菜稳定供应和安全把关能力，促进明白放心消费具有重要意义。

  陈德铭同时强调，今年以来，我国气候异常，极端天气时常发生，市场形势严峻复杂，各地商务部门要高度重视、切实做好蔬菜市场保供工作。要加大产销衔接力度，提高应急保供能力，完善市场监测预警，规范市场秩序。要进一步细化“菜篮子”市场保障供应应急预案，加快完善蔬菜、肉类等重要商品储备制度，建立城乡之间、主产区与主销区之间的应急供应协作机制，充分发挥大宗农产品骨干企业在市场调控中的作用，并善于利用国内外两个市场、两种资源，解决好“买难”、“卖难”问题。

  据介绍，追溯体系是利用信息技术使各个流通节点的信息互联互通，形成来源可追溯、去向可查证、责任可追究的安全追溯链条。建设流通追溯体系，可以规范和落实经营主体的索证索票、购销台账等管理制度；进一步加强流通行业管理，为监管部门执法监管提供服务；促进农产品流通的包装化、标准化和规范化，提高流通的现代化水平，加快流通发展方式转变。