不断优化的产品结构为伊利营业收入的增长带来了更多动力，也为企业实现可持续发展打下了坚实的基础。

  日前，伊利股份发布了2010年半年度报告。报告显示，伊利股份2010年上半年的主营业务收入达到146.93亿元，较去年同期增长20.27％；净利润3.45亿元，同比增长35.58％。

  有关专家分析说，中国乳业行业规模增速不快，伊利上半年业绩增长主要动力来自于产品结构的不断优化，特别是高端奶给企业带来高利润的增长点。

  伊利早在2007年就完成了产品结构的调整和升级，液态奶、酸奶、奶粉等全线产品呈现稳健增长态势，而营养舒化奶、畅轻等高附加值、高科技含量产品占据其整个产品线的40％。正是整个产品线均衡发展的模式更为其实现可持续发展提供了坚实的支撑。据预测，2009年至2013年间伊利股份利润年均复合增长可达30％。

  伊利集团执行总裁张剑秋表示，在未来发展中，伊利的项目投资将不再局限于液奶，而会更多投向奶粉、酸奶、奶酪、高端冷饮等高科技含量、高附加值产品。

  记者在采访中了解到，为了支持高附加值产品的生产，伊利也在不断加快奶源基地建设的步伐。据透露，伊利集团自2006年开始逐步推进“五年三步走”发展战略规划，即2006年至2007年，完善下游产销布局；2007年至2009年，打造黄金奶源基地；2009年至2010年，建设“奶源中转枢纽”，使产业链更加畅通。

  有关资料显示，目前，伊利集团通过“定制式”投资，实现了产能布局与产品结构的双重升级；通过实施“织网计划”，实现“纵贯南北、辐射东西”的全国性市场布局；通过天津、阜新等“奶源输出枢纽”的建立，强化了优势奶源的储备能力，为使产品更快地输送和辐射到全国市场打下了坚实基础。

  今年上半年，“世博”与“创新”是伊利集团的两大主要关键词。数据显示，受益于世博效应的拉动，伊利仅在华东市场，主要产品销售收入同比增长率达到30％以上。与此同时，伊利旗下的多款高科技含量、高附加值的产品在上半年也受到了消费者的青睐。其中，上半年度刚获的国际乳业最高奖项“IDF国际创新大奖”的伊利畅轻酸奶，成为伊利上半年表现最亮丽的单品之一。

  有关专家分析认为，从世博营销的策略和效果来看，伊利集团下半年在营业收入和产品竞争力等方面还将会有新的突破。

  “世博带给伊利的，不仅仅是业绩的增长、品牌价值的提升，更重要的是内在管理体系的锻造。”伊利集团董事长潘刚表示。

  据介绍，为实现可持续发展，伊利集团提出了一种用企业的经营思路引领推动行业共治的发展战略，即构建“绿色产业链”：由领军企业向整个行业延伸绿色理念，确立绿色标准，生产绿色产品，实现全行业的绿色可持续发展。作为“绿链”模式的倡导者和践行者，伊利借势世博提前布局，率先拉开了低碳经济的大幕。

  “中国乳业是一个漫长的链条。从绿色生产，到绿色消费，再到绿色发展，构建绿色产业链，才能确保优质的产品，进而推动健康的生活。”潘刚表示。  

     文／本报记者 刘惠兰 林火灿