本报讯 记者喻剑报道:四川眉山市日前举办的“中国四川泡菜城规划建设论坛”发布消息称,眉山市将在近几年内大力发展泡菜产业和弘扬四川泡菜文化,计划建成“中国四川泡菜城”。今年上半年眉山市泡菜加工总量达到80万吨、泡菜销售收入达38亿元。
据悉,眉山将用3年至5年的时间,建成总面积达10.7平方公里的泡菜产业园。泡菜产业园将以泡菜加工为主体,集泡菜加工、质量检测、研发培训、旅游观光、文化博览、产品交易、仓储物流、配套服务为一体,成为拥有规模以上泡菜加工企业30家以上,年加工能力60万吨以上,年销售收入50亿元以上的综合性泡菜产业园区。