我现在到处宣传，食用菌产业一定要发展园区式种植，只有这样才能够实现产业化规模。否则一家一户，只能算小农经济，不能称其为产业。

             ———陆解人

  我们发展食用菌产业，更要注重食用菌文化的开发和利用，要把文化和种植业、加工业结合在一起，使我们的食用菌产业能够健康发展、后劲更足，更让农民放心。

             ———董正国

  对于我们企业方面，在缺资金的情况下，我们不能光等着要，我们要靠自己创造，想办法把企业的产品做大，把企业的市场做好。

             ———修国军

  我们农民原来是给人家打工，现在是自己当老板，这种感觉完全不一样，我们用自己种植食用菌赚的钱去投资搞扩大再生产，然后通过投资获得回报，我们的命运就掌握在自己手里了。

             ———高树满