“‘南方佳木’出自我国茶圣陆羽《茶经》开卷第一句———‘茶者，南方之佳木也’。这句话的意思就是说，好的茶树生长在气候温和、苍苍莽莽的南方大山之中。福安是我国著名的产茶区，蜚声中外的‘坦洋工夫’红茶原产地就在这里”。南方佳木集团董事长缪尘侠一见面就谈起“茶经”，他说，“南方佳木”体现的正是我们对茶以及茶文化内涵的深刻认知。现在人们的生活水平提高了，人们对文化休闲生活品质的要求也越来越高，饮茶已逐渐成为大众生活方式。作为诞生在中国红茶故乡的一家茶企业，我们就是要利用福安能产出世界最好的茶的资源优势，不遗余力地推广“坦洋工夫”的实用价值和文化价值。 

  “坦洋工夫”以其形美、色鲜、味醇而名扬中外，1915年曾经与贵州“茅台酒”同获巴拿马万国博览会金奖，后被英国王室指定为特供茶。然而由于历史变迁，“坦洋工夫”几经沉浮，不但未拥有“茅台酒”一样的名气，甚至一度销声匿迹。

  近年来，福安市委、市政府充分认识到“坦洋工夫”红茶的品牌效应和丰富的文化内涵，把茶产业作为三大主导产业之一加以扶持。而南方佳木集团正是在福安市挖掘“坦洋工夫”红茶文化，打造著名品牌，大力扶持龙头企业规模发展的历史机遇下发展起来的一家集生产、加工、研发、销售为一体的自主品牌的科技创新型茶叶企业。缪尘侠说，南方佳木集团是闽东茶叶企业中最早启动以直控基地建设为依托，以自主品牌战略进行营销活动的茶叶企业，在福安的白云山麓、安溪的感德等地有自己的有机茶叶基地，年加工和销售各种“坦洋工夫”红茶、铁观音茶等230多吨。近年来，企业通过狠抓质量，狠练“内功”，多措并举推广“坦洋工夫”及其红茶文化，使其在短时间里便声名鹊起，目前营销网络已遍及海内外，在国内拥有北京、上海、天津等多家连锁品牌店和100多家经销机构。2009年，“南方佳木”品牌获得了福建省著名商标称号。

  “公司＋基地＋农户”是“南方佳木”最为成功的一种运营模式，通过公司的生产链带动的农产品基地面积达10000多亩，已经成为当地农业产业化的龙头企业。

  铜岩村村民陈安生原有50亩茶园，属于粗放式自生自养的种植，产量和收益都很低，南方佳木集团派人在种植上给予他指导，引导他优化品种，在生产工艺上创新改革，使其种植、生产达到生态标准，产值有了很大提高，现在陈安生已经成为当地科技兴农的带头人，不但自己又增加了50亩的茶园，还兴建了1000多平方米的厂房，而像陈安生这样由南方佳木集团带动的农户已有4200多户。目前公司正在建设“福安市首洋有机生态茶园示范与推广基地”，建成后茶叶年加工能力将达510吨以上，年可新增产值1100万元，可增加带动农户2000多人。

  为了有效地控制茶叶质量，确保其“生态、无公害”的品质，南方佳木集团成为当地最早建设直控制生态有机茶基地的企业。从2006年起，公司就在闽东最高峰白云山麓建设了3000亩有机生态茶园，并严格按照有机茶的标准开展种植、生产、加工，源流并济，从而实现了对产品品质的严密控制。缪尘侠说，作为当地第一家建设有机生态茶园示范与推广基地的茶企业，在建基地时还有人认为把钱花在建基地上是不明智的。而时至今日，由于“南方佳木”茶品质好，成为备受市场青睐的生态茶，公司也被确定为首批拥有“坦洋工夫”国家地理标志和证明商标准用权的企业之一。