近两年，文化产品生产者像是约好了一样，纷纷开始注重产品工艺的展示：

  北京奥运会前后，京城老字号戴月轩的毛笔制作工坊开张。不久前，戴月轩负责人告诉笔者，自从毛笔制作工坊设在店里以后，毛笔销量大幅提高。

  无独有偶，与戴月轩一街之隔的荣宝斋，在2008年6月开设了木版水印工坊。消费者不仅能够在坊内看到木版水印的流程，有兴趣的还可以试着操作一下。工坊开张后，荣宝斋木版水印画的销量也成倍增长。

  位于北京市平谷区的一家小提琴厂，也在去年开设了手工制琴工坊。这个工坊不仅参观者络绎不绝，还成了一些中小学课外文化活动的好去处。

  有人说，这很容易理解啊，看了制作现场，知道产品好在哪儿了，自然就想买了。的确如此，对一种工艺的特殊性有了切身体验，消费者的购买欲望自然会提高。这也是很多外贸交流交易团总是带着手工艺人现场展示制作工艺的原因。

  制作工坊不断出现，首先是因为消费者有能力，并愿意更多地购买文化产品，其次才是他们希望体验这种产品的特殊性。正如一些资料所展示的，我国居民的消费结构在上世纪90年代后期已经进入舒展型消费阶段。其特点之一就是娱乐文教类支出超过用品类支出。随着这种消费习惯日趋成熟，越来越多的人开始愿意为“体验”、“感觉”支付费用。

  经济学家说，我们已经进入体验经济的时代。体验经济，被认为是农业经济、工业经济、服务经济之后第四个经济发展阶段。其核心是消费与生产的合一，满足人的体验需求。消费者则在消费过程中产生“愉悦”、“难忘”等体验。

  事实上，体验经济的精髓已被广泛运用于各行各业，尤其是旅游、餐饮等行业。在旅游景点增加古风古乐表演，让观众体验不同文化甚至不同时空带来的新鲜感；在餐厅设计和菜肴名称上下功夫，让食客感受饮食之外的乐趣和文化味等等，这样的做法已经屡见不鲜。联想到若干年前，佳节前后就有一些巧克力店推出自助巧克力制作业务。店家提供模板和技术指导，顾客亲手制作巧克力，作为礼品送给家人朋友。这样的业务既满足顾客需求提高了人气，同时也为商家带来可观的收益。

  专家告诉我们，最佳的体验既要愉悦感官，又要涉及心灵，还要扩展知识引出好奇。文化产品不同于一般消费品，更注重特色而非实用价值。因此更适合也更应该在顾客的体验心理上下功夫。然而由于各种原因，相对于其他行业，文化企业可以挖掘和加工的“体验素材”虽然很多，在体验与产品的结合程度上却有所不及。

  据说，荣宝斋已经开始尝试为顾客以木版水印的方式复制老照片，南昌一些瓷板画店也开始接受顾客指定图案的制作业务。相信随着文化企业的实力日益增强，以及对消费者感受越来越重视，文化体验中蕴含的无限商机一定会不断被发现。