“咱家的葡萄1斤卖6块5毛钱，光种无核葡萄这一项，咱就收入了5万多元……”

  “多亏咱入了农民专业合作社，葡萄不愁卖，价钱还好……”

  又是岁末盘点时，山东省莱西市海龙果蔬专业合作社的社员李培刚两口子，刚刚卖掉贮存在冷风库里的无核葡萄，正盘腿坐在热乎乎的炕头上数钱拉家常呢……

  在莱西，像李培刚这样依托农民专业合作社致富的社员大有人在。

  自2007年下半年以来，莱西市以专业生产村和基地为依托，围绕畜牧、果品、蔬菜、花生四大主导产业和特色产品，广泛动员农村专业大户、龙头企业、村级基层组织等各类主体，积极牵头创办农民专业合作社，形成多元化、多渠道、多层次发展合作社的格局。到今年6月底，全市已发展农民专业合作社427家，入社社员1.9万人，户均增收5万元。

  农民专业合作社促进了农民组织化程度。资金瓶颈和生产风险是制约农民上项目、增收入的两大主要因素，农民专业合作社的成立，使这些难题得以破解。院上镇姜家许村养鸭专业合作社，上联青岛六和集团，下联肉鸭养殖户，并为社员向银行担保贷款。社员李言群说：“我投资的钱，是合作社向银行担保给贷的。要是没有合作社，说什么我也投不起这16万元的资金。俺家的这4个棚，今年出栏了三茬肉鸭，挣了12万元。”

  农民专业合作社促进了生态农业的发展。生态农业是农业可持续发展的最佳途径之一，农民专业合作社对生态农业的发展起到了积极促进作用。孙受镇蒲湾泊村农民专业合作社，引导社员利用本村奶牛养殖场的牛粪，建起户用沼气池186座。沼气作为生活用能，沼液用于全村980亩果树的叶面喷肥和防护，沼渣作为果树有机肥料。这一“养殖—沼气—果业”循环农业发展模式，改变了村庄的面貌，苹果树因为施用了生态有机肥，抗病能力明显增强，生产的苹果口感好、味道纯、无公害，备受市场青睐。目前，全市已建设户用沼气池1.3万个。

  农民专业合作社增加了社员收入。农民专业合作社培植规模打造品牌，使农产品价格倍增。青岛东大寨果蔬专业合作社是农业部示范合作社，他们注册的DDZH牌（东大寨牌）红富士苹果和大樱桃，已被认定为国家绿色A级食品，不仅进了超市，还进入国际市场。今年，合作社的红富士苹果每斤卖到了3元、每斤大樱桃卖到了10元出头。目前，莱西市有7家合作社取得了无公害农产品认证，23 家合作社有了自己的品牌。