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上一版3  4下一版 2009年11月12日 星期 放大 缩小 默认
科技化、标准化、工业化———
河北藁城推进传统农业向现代农业转变
本报记者 雷汉发 通讯员 赵国锋 边利伟

  河北省藁城市把农业现代化作为发展目标,紧紧瞄准农业科技化、标准化、工业化目标,变资源优势为产业优势、发展优势,实现了农业持续增产和农民持续增收。数据显示,最近5年来,藁城市农民人均纯收入始终保持两位数增长。

■ 农业科技化———

助力现代农业

  今年夏收,国家“粮食丰产科技工程”藁城核心示范区的宜安村农民于金生家的4亩小麦又喜获丰收,亩产超过500公斤。他高兴地说:“大旱之年,收成不减多亏好品种加上好技术,种田也得讲科学。”种了几十年地的于金生集成运用“一喷综防”技术、节水高产管理技术、一次性缓释肥技术,让现代科技实现了增产增收。

  河北省藁城市有耕地81.3万亩,人均耕地面积1.17亩,是全国粮食生产先进县。藁城市委、市政府紧紧抓住科学技术这个“牛鼻子”,通过不断繁育推广新品种,采用新技术,创新农业科技服务体系,强化科技对农业的支撑,大力提升农业生产科技含量,逐步实现由农业大县向农业强县的转变。 

  一粒种子让藁城农民尝到科技的甜头。提起藁城农业“科技化”,就不能不说该市自繁自育的“8901”优质麦。长期以来,“高产小麦不优质、优质小麦不高产”的怪圈制约着当地农民增收。为走出困局,让农民在不增加投入、不改变生产方式的前提下增加种粮效益,藁城市制定“依靠科技,优化品种,革新模式,提高效益”的优质麦发展思路,组织科研人员开展科技攻关,培育出了适宜在华北地区生长的优质强筋小麦新品种“8901”。该品种小麦平均亩产450公斤,每公斤价格比普通小麦高出0.2元,仅此一项就能每亩增收100元。在“8901”小麦品种的基础上,藁城市又相继繁育出“9409”、“9415”等优质麦品种。目前,该市小麦优质率常年保持在90%以上。 

  新品种、新技术怎样才能让农民用得上,用得好,构建新型农业科技服务体系是藁城市的又一创新。藁城市把农业新品种、新技术制成节目,每周两次在电视上播放、编辑成电话语音智能信息,农民拨打“96356”即可查询,信息还发布到藁城农业信息网上,通过电脑互联网方便农民查询。同时建立起农业科技综合服务厅,内设“农业网吧”、“农业书屋”、“农业影院”等7个服务区,并由农业专家值班,为农民提供服务。

  通过对农业信息资源进行有效整合,有效打通了农业科技信息下乡进村入户的“最后一公里”,农民随时随地学习科技知识,及时解决生产中的问题。近年来,藁城市已普遍推广“两晚”配套技术和测土配方施肥新技术、新品种100多项,农业科技贡献率达55%,重大农业科技成果转化率和先进适用技术普及率达到90%以上,良种普及率达到98%以上。

■ 农业标准化———

助推农业升级

  眼下,藁城市黄家庄村万亩红梨已是硕果累累。走进梨园,看不出果实有什么不同,但这树上结的可是“绿色食品”,上市后都按个卖。“怎么修剪、防病、施肥、浇水,每个环节都要按标准,不能有一点含糊。”技术员黄顺须说出其中的奥秘,“标准化种植让黄家庄村的红梨通过中国绿色食品发展中心绿色认证,让梨农亩产增收3000多元。”

  “破解农产品销售难,实现高产高效,标准化生产是关键,产品标准越统一,质量就越有保证,占有市场份额就越大,农民的收入就越多。”藁城市围绕主导产业和特色产品,严格执行国家、地方和行业标准,全面普及无公害生产技术,示范推广绿色生产技术,提升农产品市场竞争力,帮助农民增收。 

  在粮、菜、果、畜等农产品生产中,藁城市确定建设10万亩优质粮食、2万亩绿色蔬菜、万亩绿色果品、万头绿色生猪、万只绿色肉羊养殖、万只绿色肉兔养殖、万亩生态林绿化、10万只绿色蛋鸡养殖、3000头绿色奶牛养殖、绿色农业科技园区等10大绿色农产品生产示范基地。目前,该市已制定、完善、实施30多项主要农产品生产技术标准、产品质量标准、卫生安全标准和农产品包装、储运、营销标准,并实行产前、产中、产后对农产品农药残留、激素及有毒有害物质的检测等一系列绿色农产品标准体系,确保农产品高质量、高效益。  

  作为全国粮食生产先进市和国家优质麦生产基地,藁城市优质麦种植面积常年保持在45万亩以上,为推进生产标准化进程,该市农科所累计投资80多万元,购置了先进仪器设备,对产品质量进行严格把关监控。依据“8901”、“9415”等优质麦的特征特性和当地农业生态条件,从播期、种植、水肥管理等方面制定了技术指标,并制定了科学调控的优质高产栽培技术方案,实行统一品种布局、统一栽培技术规程、统一田间道路林网建设标准、统一灌溉设施建设标准和统一机械化保护免耕播种的“五个统一”,建立了一整套涵盖产前、产中、产后的标准化生产“藁城模式”。粮食生产标准化,确保了“8901”优质麦品质和加工性能稳定。在全国优质小麦鉴评会上,经权威专家评定,“8901”优质强筋小麦各项综合指标名列全国第一。2004年,藁城市建成了国家级优质麦标准化示范区,示范区生产的优质麦商品率达95%以上,每公顷单产增加692公斤,每亩年增效益82元。 

  标准化生产让地里长出“放心菜”,树上结出“放心果”。目前,该市已有“碧青”绿色蔬菜、“伟业”绿色鸡蛋、“红宇”绿色红梨通过绿色认证,无公害蔬菜基地认证面积已达22.4万亩、优质化林果面积已达20万亩,建成奶牛养殖标准化小区33个。品牌效应不断扩大,藁城市“碧青”蔬菜、“伟业”鸡蛋等30多个品牌产品远销10多个国家和地区,每年可为藁城农民增收1.2亿元。

■ 农业工业化———

拉长农业产业链条

  落户藁城市、投资4.5亿元的益海(石家庄)粮油工业有限公司日加工1000吨优质麦,当地农民种植的强筋优质麦就地加工成“香满园”面包粉、饺子粉等各种专用面粉,该市生产高档宫面所需的专用面粉再也不用从外地高价购进了。从优质麦种植,到专用麦粉加工,再到宫面加工,该市小麦生产不仅形成了一个完整的产业链条,而且实现了就地转化增值。 

  藁城市坚持用工业化的理念发展现代农业,把各类种养基地作为企业的“第一车间”,发展特色农业、壮大农业龙头企业,千方百计拉长种、养、加、销一条龙的农业产业链条,使全市农产品就地加工,直接走进百姓厨房,走上百姓餐桌,提高农产品附加值,促进农民增收,农业增效。

  依托基础优势、区位特点和自然条件,藁城市的主导农业产业进行了区域化布局,通过规划引导、示范带动、联片开发,发展集约化、组织化、产业化水平较高的农业生产基地,建设农业工业化的“第一车间”。目前该市已经形成南粮北牧、东果西菜的农业产业集群,优质专用小麦、绿色蔬菜、优质果品、畜禽养殖等四大优势主导产业迅速壮大起来。全市已形成45万亩优质麦基地,22万亩甜椒、黄瓜等6大无公害蔬菜基地面积,20万亩绿色无公害果品基地,5万头奶牛、2000多万只蛋鸡的规模。 

  依托种养基地,藁城市坚持“建设重大项目、壮大核心企业、构建产业链条”的发展思路,通过招商引资、银企对接、政策扶持等措施,着力培育壮大农产品加工龙头企业。市里专门规划了占地1500亩的食品工业园区,重点吸纳粮油、奶业、肉制品等农产品加工项目,目前已入驻益海粮油、宝城乳业、长城食品、同福食品等大型农产品加工企业4家,总投资12亿元。在食品工业园区的带动下,常安粮油、增村卤制品、城区蔬菜等农产品加工聚集区也得到相继发展,入驻了300多家企业,年销售收入达30亿元,利税1.5亿元。其中,同福食品投资1.5亿元建设的年加工15万吨八宝粥、碗粥项目,成为北方最大的八宝粥生产基地。今客食品公司建设的玉米香面项目,年生产玉米香面4000万包,成为全国最大的玉米方便面生产企业。河北宝誉鑫食品有限公司拥有年加工1200万只家兔的生产能力,是河北省惟一出口欧盟的兔肉加工企业。 

  截至目前,藁城市各类农产品加工企业达到896家,年销售收入500万元以上的农产品加工企业达82家,年销售收入亿元以上的企业有7家,有21家通过ISO9000认证,省级重点龙头企业有7家。这些龙头企业每年可加工转化小麦、玉米140万吨,畜禽产品20万吨,杂粮30万吨,蔬菜20万吨,带动基地60多万亩,农户14.2万户,户均增收近千元,有力地促进了农业增效农民增收。

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